这段时间,好多人都在说实现了“吃鸡自由”,这个功劳当然得归到它身上——国产白羽肉鸡。那有人就问了,这鸡啥时候能变成桌上的“炸鸡、烧鸡、大盘鸡”啊?别急,这就快了。12月8日,国产白羽肉鸡“广明2号”正式宣布“领证”了!它领的是“国家畜禽新品种证书”,这就意味着它可以正式走向市场了。
记者从“广明2号”的娘家,也就是它的育种单位了解到,“广明2号”选育获批以后,吸引了好几个婆家,也就是养殖企业的注意,为啥呢?两个字——省钱!
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 赵桂苹:种鸡的价格会降低,在缺乏种源的时候,父母代一套的成本大概80元钱到120元钱都是有的,我们这个国产品种的成本肯定要降低不止一半的价格。
种鸡价格降低一半,企业和农户就能省不少钱。当然了,养一只鸡的成本还包含饲料、厂房、设备、人工什么的,所以鸡肉价格最终会不会便宜,咱实话实说,还不一定。但是,有了优秀的国产品种,咱们国家的肉鸡市场更丰富了,咱消费者的选择范围也就更大了。