据世界动物卫生组织（OIE）消息，2021年12月17日，俄罗斯农业部向OIE报告称，俄罗斯发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为罗斯托夫州泽尔诺格勒区，于2021年12月15日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有424217只禽类疑似受到感染，其中40973只发病并死亡。
截止11月份，中国在10个月内从俄罗斯进口2.029亿美元的禽肉，成为俄罗斯禽肉最大买家，中国占供应量的50%以上。
自俄罗斯进口禽肉排名第二的是沙特阿拉伯（5620万），第三位是哈萨克斯坦（2680万）。10月末，俄罗斯禽肉出口较2020年同期增长13%，达3.97亿。
在鸡肉出口方面，中国海关总署的数据显示，目前共有30家俄罗斯企业拥有对华出口的鸡肉资格。
