猪肉作为餐桌上的“主角”之一,其涨跌一直备受关注。2月28日,记者走访发现,白条猪19元/公斤,为近四年来最低。
在丹尼斯郑花店,一块块分割好的新鲜猪肉摆放在柜台内供顾客挑选。带皮腿肉8.98元/斤、带皮前腿肉7.58元/斤的特价标牌很是显眼。
在金马智慧农贸市场,猪肉价格也很亲民。猪肉摊老板郝女士告诉记者,后腿肉售价10元/斤,五花肉12/斤,一天能卖两头猪。
而另一家品牌连锁猪肉摊上,后腿肉售价9.5元/斤,五花肉11元/斤。“一般在春节都买了肉,没有吃完,现在买的少。”猪肉摊老板王女士告诉记者,年后猪肉价一直回落,加上很多工人没有开工,需求量下降,猪肉价跟着下跌。
“今年白条猪价格19元/公斤,差不多是近四年来最低。”河南万邦国际农产品物流城价格监测中心负责人宁亚兵分析认为,近期猪肉价格下跌主要原因是春节前市民存储猪肉量大,节后消费动力不足,近期生猪出栏量大,商户收购价格低,加上成产环节成本降低,导致猪肉价格比较亲民。