在人们印象中，传统的养猪场，都是建在一楼平层，而如今，重庆的生猪养殖产业却出现了一种新现象：楼房养猪。4月26日，记者从重庆市国资委获悉，重庆农投肉品有限公司在重庆率先推进楼房养猪，目前已在丰都树人、合川双槐、丰都龙孔建成了多个绿色生态智慧楼房种猪场，不但相比同规模平房种猪场节约80%的用地，人效也比平房养猪提升2倍以上，在生猪规模化养殖方面取得亮眼成果。
受到山区丘陵地形影响，重庆养殖业用地整体较为紧张，在很大程度上限制了生猪养殖规模化。另一方面，作为非粮食主产区，重庆生猪养殖成本高于全国平均水平，降本增效和环保压力也较大，需要行业找到更加集约化和绿色、环保的养殖方式。
在此背景下，作为国企的重庆农投肉品有限公司在丰都树人探索楼房养猪，建设了7层养殖大楼，并于2021年11月18日引种进猪。
“目前我们的产业集约化水平大幅提高，人均饲养母猪达到200头以上。”农投肉品相关负责人介绍，比起传统的平房养猪，楼房养猪除了能大幅节约用地，还十分有利环保。通过合理的楼房结构设计，生猪的尿液、粪便可以及时排放，与过滤池、沉降池、绿萍等串联结合，可形成一个绿色环保、生态循环的养殖场。
其次，楼房式养猪能大幅提升安全卫生养殖保障能力。楼房空间相对封闭，人员进入场区消毒、更衣，比起平房更容易从源头隔绝病害污染。此外，楼房环境更易于采光、通风和保暖，雨水不容易进入，能耗和场地清洁成本也比平房更低。
以丰都树人的养殖大楼为例，该楼栋采取封闭式设计及自动负压通风，猪舍内的空气质量明显优于平房猪舍;大楼还有全密闭式及自动调节的温控系统，使猪舍始终处于16℃—24℃的均衡温度，动物福利优于平房猪舍;分层分区进行分隔，比平房猪舍的生物安全更易防控。
此外，农投肉品还依托楼房建筑的结构，设计布置了自动精准饲喂、生产性能测定系统、精液自动分析仪、精液自动分装仪等先进养殖设备，通过智能技术的应用，使养殖效率大幅提升。
丰都树人绿色生态智慧楼房种猪场投产数个月以来，实现月均0.4%的种猪死淘率、98%的哺乳仔猪成活率;引种加系二元母猪，已断奶转出10000多头商品仔猪，哺乳仔猪成活率98%以上。这都优于平房养猪生产成绩。
同时，农投肉品在合川建成了双槐核心种猪场，也是楼房式设计，采用智慧化饲喂器、智慧测膘仪器、智慧种猪测定系统等先进技术，设计规模为1600头。双槐核心种场从国家核心育种场引种加系原种猪，目前发情配种率达到97.4%的行业优秀水平。
农投肉品相关负责人介绍，该公司根据“十四五”100万头生猪养殖体系规划，未来还将在丰都建设4个以上5000头规模的楼房种猪场，这些楼房种猪场将吸收树人种猪场、合川双槐种猪场养殖大楼建设运行的经验，优化设计，增加科技与智慧含量，提高动物福利水平和生产成绩。
记者另悉，除了农投肉品，重庆雨吉润畜牧、天兆猪业等公司目前也纷纷在渝布局了楼房养猪。业内人士表示，楼房养猪作为技术密集型产业模式，有充分理由成为养殖新技术的试验场和集成地，随着养猪行业走向集约化、规模化、专业化，楼房养猪中的智能化、机械化技术应用，将成为生猪产业升级的重要推手。
