至今，家禽上市公司均公布了2021年度报告，整个2021年行业净利润最高的圣农，其养殖水平达到历史最佳。另外，仅立华股份亏损，其余其余均盈利。蛋企晓鸣股份业绩也十分亮眼，同比增长62.88%。
从2021中国家禽上市公司净利润和营业收入中我们可以看出，益客食品、圣农发展营收、净利润均位列行业前两位。家禽企业营收都比较可观，但却增收不增利。
凤祥股份2021年营收44.17亿元 创5年新高
近期，港股凤祥股份公布2021年度年报，凤祥股份2021年实现收入44.17亿元，达到近5年新高，同比增长13.2%;利润端，归母净利润为5091.1万元，每股基本盈利为3.6分。按产品划分， 凤祥股份期内继续推动产业结构调整，生鸡肉制品销量同比稳健增长8.4%，收入受成本上行影响略降;深加工鸡肉制品销量同比大增26.2%，收入达到22.95亿元，较去年同期增长29.44%，可见销量增加的同时价格亦有提升;传统鸡苗业务进一步收缩，消费属性逐步深化。
益客食品2021年净利润1.17亿元，鸡产品收入49.11亿元
益客食品2021实现营业收入164.14亿元，同比增长14.05%;归属于上市公司股东的净利润1.17亿元，同比下降18.75%。
其中，按产品分类，鸡产品实现收入49.11亿元，同比增长20.4%;鸭产品实现收入75.37亿元，同比增长7.33%;调理品实现收入3.05亿元，同比下降23.78%。
圣农发展2021营收144.78亿元，创历史最佳养殖水平
圣农发展2021年实现营业收入144.78亿元，同比增长5.34%;净利润4.48亿元，同比下降78.04%;基本每股收益0.3619元。公司拟向全体股东每10股派发现金红利3元(含税)。
报告显示，2021年公司产量、销量和营业收入均实现增长。全年鸡肉销售量105.54万吨，完成肉制品销售量22.46万吨，分别较2020年增长7.86%和17.13%。公司 借助公司自研品种“圣泽901”的优势，2021年公司创下了历史最佳养殖水平，欧指同比提升超过5%。整体来看，养殖业务贡献利润3亿。
益生股份2021净利润2845.35万元，同比下降69.07%
2月25日，益生股份发布2021年年报，实现营业收入20.9亿元，同比增长19.35%;实现净利润2845.35万元，同比下降69.07%。
益生股份此前在业绩预告中提及，影响2021年业绩下降的原因在于，公司父母代肉种鸡雏鸡和商品代肉雏鸡销售价格均同比上涨，但受玉米、豆粕等饲料原材料价格上涨影响，养殖成本上升，压缩了鸡业务的盈利空间。同时，受行情下行和玉米、豆粕等饲料原材料价格上涨叠加影响，公司种猪销售单价下降，毛利降低，商品猪亏损，导致猪业务亏损。
民和股份：2021年度净利润约4761万元，同比下降28.6%
3月25日，民和股份披露2021年度报告显示，其营业收入为17.75亿元，同比增长5.56%;实现净利润4760.97万元，同比下降28.60%。
资料显示，民和股份主要从事白羽鸡养殖产业，主要产品为商品代肉鸡苗。2021年，民和股份共销售商品代鸡苗3.09亿羽，鸡肉产品6.93万吨。
民和股份称，2021年，白羽肉鸡行业起伏较大且在不同环节产生较大差异。其中，商品代鸡苗市场呈现先高后低走势，上半年，鸡苗行情高开高走;下半年，鸡苗行情一路下滑，8、9月虽有反弹但幅度不大，且很快回落直至年末。白羽肉鸡终端鸡肉市场价格则全年维持在较低水平，屠宰业务持续亏损。就单季度业绩来看，民和股份上半年处于盈利阶段，但第三季度亏损371.41万元、第四季度亏损1.19亿元。
仙坛股份2021年净利润为8214万元，同比下降76.7%
仙坛股份2021年营业总收入33.12亿元，同比增加3.87%;归母净利润为8214.47万元，同比下跌降76.7%。
2021年仙坛股份鸡肉产品营收达31.91亿元，同比增加6.19%，营业成本为31.76亿元，同比增加16.44%，毛利率为0.61%，同比减少8.75%。商品代肉鸡营收0.39亿元，同比减少67.39%，营业成本为0.37亿元，同比减少65.04%，毛利率为3.96%，同比减少6.46%，出栏商品代肉鸡1.44亿只。
晓鸣股份净利润8184.56万元，引种数占全国 31.83%
晓鸣股份2021年实现营业收入7.14亿元，同比增长32.29%;实现归母净利润8184.56万元，同比增长62.88%;实现扣非净利润6467.35万元，同比增长40.49%;基本每股收益0.48元。此外，拟向全体股东每10股派发现金红利2元(含税)。
2021年销售商品代雏鸡17,331.20万羽，较上年同期上升20.10%，全国市场占有率达到14.95%，较上年同期提高19.41%，营业收入达到71,436.77万元，同比增长32.29%。商品代雏鸡销售均价为3.42元/羽，较上年同期上涨0.47元/羽，公司主营业务毛利率为22.46%，较上年同期上升1.15%。 从引种情况来看，2021年公司引种祖代蛋种鸡50,006只，占全国引进祖代蛋种鸡数量的31.83%。
湘佳股份2021实现净利润1169.3万元，同比增长42.89%
湘佳股份发布2021年年报，据年报披露，该公司2021年实现营业收入30.05亿元，同比增加37.26%，归母净利润2567.86万元，同比减少85.28%，扣非后的归母净利润872.02万元，同比减少94.51%。
同期，公司实现的非经常性损益金额合计1695.84万元，同比增加7.89%，其中计入当期损益的补助金额合计1910.23万元，占公司归母净利润的74.39%。
此外，该公司2021年第一季度至第四季度的净利率分别为1.13%、-1.98%、-0.64%和4.37%。而2020年同期，该公司净利率分别为20.42%、6.86、7.29%和-0.8%。可见除第四季度外，其他季度该公司净利率同比下滑幅度均较大。
立华股份2021年亏损3.96亿元
立华股份2021实现营业收入11,131,728,138.55元，同比增长29.12%;归属于上市公司股东的净利润-395,585,020.29元，较上年同期由盈转亏。
报告期内经营活动产生的现金流量净额为681,492,571.61元，截至2021年末归属于上市公司股东的净资产6,259,043,663.82元。
报告期内，公司黄羽鸡、生猪、鹅和屠宰加工板块保持稳健发展，受畜禽行业周期性影响，利润有一定波动。此外，因原材料采购成本上升、商品肉鸡和商品肉猪市场行情下行等综合因素影响，公司按照企业会计准则的有关规定，对存栏的消耗性生物资产全面测算，并充分合理计提减值。信用及资产减值损失对年度损益净影响额为1.20亿元。报告期内，公司实现营业收入111.32亿元，同比增长29.12%;实现归属于上市公司股东的净利润-3.96亿元。
