八月的福建光泽县骄阳似火,烈日的“热情”却也比不过福建圣农人对于白羽肉鸡的热情。2022年8月19日,白羽肉鸡行业首家国际性研究院——“圣农研究院”在光泽县圣农集团总部正式成立,而一场嘉宾云集的“家禽营养”相关专题报告会也随之召开。有幸莅临光泽并见证这一重要时刻的海鸥君不由感叹:光泽,这座闽北的秀美小城在2022年的伏夏就这样“点燃”了中国农科精英们对于肉鸡产业深耕细作共创辉煌的激情。
“圣农研究院”成立典礼上,国内外知名的家禽营养、饲料生产、饲料品控、兽医、种鸡孵化、肉鸡养殖、屠宰加工、肉品质等领域以及国内农林院校的相关专家团,畜牧企业高管、技术高管及嘉宾等百余人此次齐聚光泽,不仅见证了“圣农研究院”授牌成立的荣誉时刻,也在随后召开的“家禽营养”相关专题报告会上为中国家禽养殖行业尤其是中国肉鸡养殖行业建言献策谋发展 ——通过圆桌研讨、报告等多样化形式,国内外专家团热烈探讨家禽营养、跨界营养、饲料生产、生物安全、可持续发展等技术创新和应用发展,圣农代表亦做了“圣农集团种鸡疫病良好的净化与控制为肉鸡生产保驾护航”、“遗传育种与动物营养”及“人才联合培养与行业公益”等重要经验分享。
作为目前亚洲产能最大、产业链最完整的白羽肉鸡企业,圣农发展股份有限公司在近两年可谓突破不断。“圣农研究院”的授牌成立,将作为圣农向行业科技创新和农业4.0时代同步迈进的关键一步,同样将被载入圣农的发展史册。
南美家禽营养专家Sandro Cerrate博士、澳大利亚新英格兰大学副校长Mingan Choct教授等8位来自世界各地的行业专家对“圣农研究院”的成立发来祝贺视频,祝福圣农集团以及中国白羽肉鸡行业科创发展步入新阶段,并期待下一步的合作。
创新引领是核心
可以说,中国白羽肉鸡发展的40年,同时也是圣农企业不断壮大的40年,圣农模式下的全产业链优势,加上圣农自主育种“圣泽901”在当下的市场应用越来越广泛,为行业发展带来可贵的借鉴和发展推力,也为“圣农研究院”的成立奠定了坚实的实践基础。
圣农之中国智造——“圣泽901”白羽肉鸡
坚持创新引领是圣农发展股份有限公司在近些年不断发展壮大的动力内核,圣农集团创始人傅光明董事长表示:“圣农研究院”是圣农可持续发展的新一步,有利于推动家禽营养、饲料生产、兽药疫苗等产业链的科技进步, 推进产业养殖价值化,推动行业现代化和科技化, 将来更有利于 形成人才和技术的产业联盟。
傅光明:研究院的成立有三个意义——养殖原料价格上涨之下,各个养殖企业应当携手并肩,求同存异;全国各个农业高校一些优秀的科创成果,需要更好的分享与实践;生物安全和行业标准上需要更多的企业联盟和高校来共同推进。
对于一直致力于提升圣农科技研发、人才培养和成果转化的圣农集团董事长傅芬芳而言,“圣农研究院”的落成也是她近些年孜孜追求科技创新的努力成果。在傅芬芳看来,眼下全球白羽肉鸡行业面临产能过剩、原材料上涨、饲料成本高的难题,自己作为圣农当家人已知“柴米油盐贵”,唯有先从企业经营的“算盘”中拨珠思量,圣农也才更有运筹帷幄的底气,而“圣农研究院”正是企业“算盘”中最具灵动的珠玑,乃破局之关键。
傅芬芳:从原种,到养殖,从饲料,到孵化,从屠宰,到食品加工,我们圣农集团这条产业链非常完整。通过圣农研究院的建立,对于我们整条产业链来说,都会是一个巨大的成本节约,可以给整条产业链带来很大的利润提升。
亲临光泽的中国白羽肉鸡联盟总裁李景辉也为“圣农研究院”在未来其技术成果带给市场的“惠”与“利”粗算了一笔账,对于“圣农研究院”提升中国白羽肉鸡行业乃至中国整个畜禽养殖业的科研攻坚水平都充满了无尽的期待。
李景辉:我们以毛为单位来算算,中国一年产有70多亿只鸡,节省一毛钱,中国肉鸡行业就能节约7亿多元成本,节约了成本,就是节约了整个社会的资源。成立圣农研究院,专注于白羽肉鸡所有生产技术环节,我相信以圣农现在具备的科研水平作为保障基础,在这个基础之上再将企业经营的成本费用利润率不断提高,已是指日可待的事,这也将惠及整个中国的养鸡产业。
在中国白羽肉鸡联盟总裁李景辉看来,“圣农研究院”作为白羽肉鸡行业首家国际性研究院,还有着极具号召力和向心力的人才整合优势,而他也将这样的优势看作是中国在世界越发强大越具自信的一个象征。
李景辉:中国发展白羽肉鸡已有四十多年,过去困扰我们的问题核心是肉鸡的基因,因为是来自国外,被人卡住脖子,所以那个时候我们的产业链是很不完整的,但现在不同了,我可以很自豪地说,在当下的中国,不仅仅是白羽肉鸡行业,呈现于中国所有各行各业的科学应用技术,都已不输给西方发达国家。今天在光泽,能有这么多有识之士,这么多中外专家,汇聚一堂, 以及有圣农这么大体量的各个环节都很完善的企业作为支撑,圣农研究院的话语权因此将是极具分量的,我们的科学技术转化为生产力的路径最短,验证时间也最短,所以我认为这个研究院实际上应该叫白羽肉鸡全产业链全球研究中心。
说到圣农研究院的智囊团队与人才储备,用“强强联手”来形容最是恰当不过。正是“汇聚全球智慧,赋能科技创新”,当海鸥君在思量研究院的国内外专家如何能长期与圣农共擦合作火花时,圣农集团董事长傅芬芳解读了圣农研究院的“实干”与“价值”。
傅芬芳:既然成立这个研究院,我们觉得就要用实实在在的治学态度去发展它,去完善它,发挥它最大的科研能量与效应,我们不仅要将国内外肉鸡专家和农科精英团结在一起,还要善于发现和提炼真正有应用价值的技术。而说起目前研究院活跃的专家团队,他们中很多人都和圣农打过交道,有过交集,有些专家也有来过圣农,或者之前有在线上给我们做过指导,我们选择合作的专家,都是从理论到实践皆已久经考验的实干家。
未来发展目标
此次圣农研究院的成立,开创了白羽肉鸡行业企业与国内外顶级农业、畜牧业院校以及行业学术专家深度战略合作的先河。在授牌仪式上,“圣农研究院”与中国农业大学、四川农业大学、西北农林科技大学、福建省农科院及重要合作伙伴等签订了战略合作协议。
展望未来,圣农研究院将持续通过技术开发、产品研发、资源共通来推进生物科技,生物饲料、生物安全的发展,关注养殖业精细化和智能化,聚焦环保碳排等值得关注的议题。以“关怀、开放、合作、创新、共赢”的精神,持续进行“产学研用”科创共力,实现技术创新、人才创新、效益创新,成为白羽肉鸡科技创新的国际合作首选平台。
傅芬芳:我们圣农研究院计划以饲料营养作为切入点,未来逐步延伸、渗透到饲料工艺、兽药疫苗、禽病研究等白羽肉鸡生产的每一个环节,通过大量的样本分析与研究,用技术提升产品品质,用研发力延续行业的可持续发展,用科技创新提升产业链各环节的生产效率与价值,为行业注入更强的生命力,培养更多优秀的人才。