为贯彻落实中央和省委关于积极发展肉牛生产的精神和部署，甘州区农业农村局按照“建基地、强龙头、延链条、兴园区、育集群、创品牌、拓市场”的发展思路，以“肉牛增量提质行动项目”为抓手，以打造养殖场、养殖小区适度规模养殖为标杆引领示范，以“小规模、大群体”为主要模式发展，引繁结合增量，优化品种提质，全面激发甘州区养殖场、区、户饲养母牛的积极性，为甘州区肉牛产业高质高效发展增加内生动力。
该项目主要以基础母牛增量提质、“河西肉牛”新品种选育、肉牛信息化管理平台建设为主体，旨在提升甘州区优质基础母牛养殖量和肉牛良种化程度及“河西肉牛”新品种选育群体数量和质量，激发农户养殖母牛的积极性，从而推动甘州区肉牛产业快速发展，辐射带动甘州区肉牛屠宰加工业、餐饮业、旅游业、运输业、出口贸易等相关产业的发展。至目前，甘州区肉牛存栏达22.09万头，其中基础母牛存栏达12.17万头，相较2021年甘州区基础母牛存栏数增长10%。预计到2025年，甘州区基础母牛存栏数增幅40%，实现区域内肉牛养殖全过程跟踪及可视化追溯。
近年来，甘州区深入贯彻落实中央、省、市肉牛产业发展决策部署，坚持政府引导、市场主导、科技支撑和龙头带动，充分发挥资源优势，强化服务保障，提升科技水平，注重产品质量监管和品牌建设，逐步健全完善现代肉牛全产业链体系，全力打造肉牛产业“航母”，为全面实施乡村振兴战略提供强大产业支撑。
