今日，国家发展改革委官方微信公众号发布消息：近日国家将投放今年第5批中央猪肉储备。据农业农村部监测，截至10月8日14：00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.81元/公斤，比节前上升2.5%。
“预期的稳定，对于生猪市场非常重要。”布瑞克农业大数据科技集团研究总监林国发向上海证券报记者表示，中央猪肉储备连续投放，既保供稳价，又稳定市场预期，有利于节后生猪市场保持平稳。
后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础
国家发展改革委表示，近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第5批中央猪肉储备。
下一步，国家发展改革委将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。
国家发展改革委表示，当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续多个月回升，后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础。建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，把握好出栏节奏、顺势出栏育肥生猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。
农业农村部此前也指出，当前生猪生产和供应形势持续向好，能繁母猪存栏量处于正常水平，生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充足、市场供应有保障。
生猪养殖企业现金流回正 成本问题需关注
国联证券分析师陈梦瑶认为，当下生猪价格从3月低点回升，生猪养殖企业现金流回正，进入盈利区间。现阶段，低养殖成本、高出栏量增速的生猪养殖企业有望“锁定业绩”。
据农业农村部专家测算，前8个月出栏一头生猪平均盈利为77元，若保持当前价格水平，预计全年头均盈利能回到200元左右的正常盈利区间。
此前，农业农村部专家分析，今年猪价在3月下旬触底后很快回升，生猪养殖在6月份实现扭亏为盈，能繁母猪存栏量没有出现大幅滑坡，基础产能得到了较好保护，为稳定后市生猪生产和供应打下了坚实的基础。
针对养猪场户反映的豆粕价格上涨问题，农业农村部持续推进豆粕减量替代行动，取得了初步效果。
“豆粕现货价格上涨，下游传导已经出现不顺畅，中秋后国内进口棕榈粕数量大幅增加。”林国发向记者表示，总的来说，当前豆粕处于高位，上行空间有限。并且，前期生猪出栏延后，目前市场存在较大比例300斤生猪，进一步压栏受限，甚至存在生猪集中出栏导致饲料阶段性快速下降可能。
