两年一度的全国农业技能大赛,堪称行业内的巅峰对接,高手过招,功夫就在毫厘间。出征前,来自浙江永康市的王杭花没想到,自己会一战成名,站上动物疫病防治赛项的最高领奖台。要知道,她既是该赛项中勇夺桂冠的首位女性,也是浙江在历届技能大赛中首获冠军的选手,最近成为了全省畜牧防疫队伍的热议话题。
在这个赛项中,想要拔得头筹,绝不简单。不仅要精通理论,实践操作也得过硬。猪瘟疫苗免疫注射、猪前腔静脉采血、鸡翅静脉采血、鸡心脏采血、鸡体解剖与采样等五个项目,必须样样动作娴熟、精确精准。部位、手法、速度、分量,哪个环节掉链子,都会与奖项失之交臂。两年前,王杭花曾作为替补队员上过国赛,熟悉赛制、领教过现场,却并未有过实战经验。
记者曾多次采访浙江省赛,外行看着简单,内行门道十足,且很考验选手的现场心理素质。如鸡翅静脉采血,血管细如发丝,几乎看不到,“一针见血”需要练就“火眼金睛”;再谈鸡心脏采血,扎针部位和深度很难把握,操作不当容易造成鸡死亡。尽管有赛前集训,但真功夫靠的还是平常工作中的一丝不苟、精益求精,把握每次实操机会,长年累月夯实基本功。
众所周知,动物疫病防控是畜牧业健康发展的重中之重,中间环节稍有疏漏,恐遭灭顶之灾。防得越牢,控得越好,这支队伍愈发成为“无名英雄”,可若有急难险情,又得无论何时何地,第一时间冲锋陷阵,那是与病毒的赛跑、与未知的搏斗。带着浓厚兴致,记者前往浙江永康市,原想一睹这位女将风采,不曾想抓到另一条“新闻活鱼”。
“咱们这儿可不止王杭花,还有3个省一等奖,3个省二等奖,还有8人在金华市里拿奖,可谓‘满堂红’。关键是,拿了更高级别的赛事奖,将不得再角逐低一级比赛,因此人才辈出。”说起这支被外界誉为“鹰之队”的防疫队伍,永康市畜牧农机发展中心主任方岩录满是自豪。
俗话说,台上一分钟,台下十年功。记者原想,人才涌动当与永康畜牧业的蓬勃发展有着直接关联。可恰恰相反,永康是个畜牧生产小县,生猪养殖企业只有十几家,近几年才新建了几家万头猪场;禽类中的鸽子与灰鹅量也不大,多属于“小而美”“精而特”,以地方特色品种饲养为主。
在方岩录看来,畜牧养殖量不大,并不意味着,动物防疫便可掉以轻心,队伍建设就能摆在一旁。相反,由于人口稠密,消费旺盛,永康属于畜禽产品的主销区,更需要一支精兵强将,来把控防疫安全和质量安全,背后还关联着公共卫生和民生保障。因此,既要抓好生产端防疫,更要抓好消费端防疫。
早在2003年,永康便组建县级动物疫病预防控制中心,各种设备一应俱全,重视程度全国罕见。不光重视硬件,永康的动物防疫队伍同样可圈可点。目前在永康,市级层面有47名防疫员,镇一级有24名,覆盖所有镇街,还下沉到行政村,建立动物疫情测报员队伍。王杭花自工作以来,就一直扎根于动物疫病预防控制中心,18年专心致志,久久为功。
永康市畜牧农机发展中心副主任叶红绿从事动物防疫32载,虽然他自己没拿过省赛和国赛大奖,却带出了大小比赛一批又一批的冠亚季军,被大伙亲切地唤作“总教头”。而这种传承在永康成为了一种优良传统,像王杭花从此就得告别赛场,转为幕后教练,“其实哪有啥训练场,实验室、养殖场就是最好的教室,大地出真知,实践出技能。”
说起这支防疫队伍,养了25年猪的“志伟农业”老板谢志伟赞不绝口。“有了这帮专家的指导帮助,我们才一步一步从小场做到大场,每个环节稳扎稳打、不曾闪失。换场地建新场,引种猪扩规模,建兽医检测室,平时遇到什么疑难杂症,总之场里有啥事,都活跃着他们的身影。有了这支力量,生猪稳产保供定能行稳致远。”
作者:农民日报‧中国农网记者 朱海洋 中国畜牧兽医报记者 毛华敏