奥特奇发布了《奥特奇农业食品展望2023》，重点介绍了全球饲料生产调查数据。尽管宏观经济挑战影响了整个供应链，但2022年全球饲料产量保持稳定，总量为12.66亿吨，比2021年的估计产量下降了大约0.42%。奥特奇已经连续12年发布这项年度调查，报告收集分析了142个国家和2.8万多家饲料厂的数据。
欧洲受到的影响较多，包括重大疾病、恶劣天气和战争等。全球新冠肺炎大流行对农业食品部门产生了重大影响，加剧了供应链挑战，并加快了新技术和环境可持续实践的应用。
2022年十大饲料生产国是中国(260.739百万吨)、美国(240.403百万吨)、巴西(81.948百万吨)、印度(43.360百万吨)、墨西哥(40.138百万吨)、俄罗斯(34.147百万吨)、西班牙(31.234百万吨)、越南(26.720百万吨)、阿根廷(25.736百万吨)和德国(24.396百万吨)。前十大国家的饲料产量占全球总产量的64%，全球饲料消费量的一半集中在四个国家：中国、美国、巴西和印度。就饲料产量而言，越南在2022年经历了大幅复苏，排在阿根廷和德国之前进入前十名，报告饲料产量减少的土耳其此次未进入前十名。俄罗斯超过了西班牙，后者的饲料产量大幅减少。
调查报告的主要观察结果
一些区域的饲料产量增加，包括拉丁美洲(1.6%)、北美洲(0.88%)和大洋洲(0.32%)，而欧洲下降了4.67%，非洲下降了3.86%，亚太地区也下降了0.51%。
在全球范围内，水产养殖、肉鸡、蛋鸡和宠物食品的饲料产量增加，而牛肉、乳制品和猪业出现下降。
尽管饲料产量略有下降，但中国仍然是世界上最大的饲料生产国，紧随其后的是美国和巴西。
重要畜种结果
家禽领域，蛋鸡和肉鸡饲料产量均有所增加。
1. 禽流感、其他疾病和居高不下的原材料成本影响了许多市场的蛋鸡行业，特别是在亚洲、欧洲和非洲。另一方面，由于其他行业面临更大的挑战，导致对鸡蛋的需求增加，该行业的增长得到了提振。总体而言，蛋鸡饲料产量增长了0.31%。
2. 虽然肉鸡饲料的总吨位增加了1.27%，但各国之间的差异很大。总体而言，据报道，肉鸡行业的饲料产量增长主要来自中东、北美和拉丁美洲。
在全球范围内，2022年猪业饲料产量下降了近3%。非洲猪瘟和高饲料价格压低了许多国家的生猪产量。然而，在越南、南非、巴西和墨西哥等，较好的猪肉价格和其他市场状况推动了该行业的增长。
奶牛饲料产量减少1.32%，主要原因是饲料成本高，加上牛奶价格低，导致农民减少奶牛数量和/或更多地依赖非商业饲料来源。一些例外包括爱尔兰，那里的干旱导致农民更多地依赖商业饲料，以及新西兰，那里的牛奶价格更高。
全球肉牛饲料产量小幅下降0.34%。欧洲继续出现下降趋势，但几乎所有其他地区都出现了增长。在澳大利亚，饲料吨位的减少是因为丰沛的牧草，并不反映牛肉需求的变化。
水产养殖实现了2.7%的全球饲料总产量增长。排在前5位的水产饲料国家是中国、越南、印度、挪威和印度尼西亚。据报告，中国、巴西、厄瓜多尔、菲律宾和美国都出现了显著增长。水产养殖领域是欧洲为数不多的增长领域之一。
宠物饲料产量在所有行业中增幅最高，全球平均增幅为7.25%。这一显著增长在很大程度上是由于新冠肺炎疫情期间宠物拥有量的增加。北美和欧洲仍然是最大的宠物食品生产地区。
显著的区域结果
据报告，北美增长0.88%(2.272百万吨)，美国仍是全球第二大饲料生产国，仅次于中国。肉鸡、肉牛和宠物食品出现了增长。
拉丁美洲经历了1.6%的增长(3.066百万吨)，大部分增长来自墨西哥、巴西和智利。巴西仍是该地区饲料产量的领头羊，全球排名第三。
欧洲的饲料产量降幅最大，为4.67%(-12.882百万吨)，原因包括战争以及非洲猪瘟和禽流感等动物疾病的传播。
亚太地区基本持平，中国、巴基斯坦、泰国和马来西亚的降幅被越南、菲律宾、蒙古和韩国的升幅所抵消。该地区是前十大饲料生产国中的几个国家，包括中国、印度和越南。
非洲的饲料吨数减少了3.86%(-1.718百万吨)，主要是因为埃及、摩洛哥、肯尼亚和尼日利亚的饲料产量减少。另一方面，南非的增长超过2%，纳米比亚2022年的饲料产量也有所增加。
中东地区的增长率大幅上升，达到24.7%(6.301百万吨)，这是因为更多更准确的数据来源，以及沙特阿拉伯政府作为其2030年远景规划的一部分，努力增加肉鸡产量。
大洋洲持平，澳大利亚报告的小幅下降被新西兰报告的小幅增长所抵消。
奥特奇与世界各地的饲料厂以及行业和政府实体合作，汇编数据和见解，评估每年的饲料产量。配合饲料的产量和价格是由奥特奇全球销售团队与当地饲料协会在2022年最后一个季度合作收集的。这些数字是估计数字，旨在为行业利益攸关方提供信息资源。奥特奇将发布《奥特奇农业食品展望2023》的更多详细数据，请关注公众号“奥特奇生物”。
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