导 语：
《2022年全国肉鸡生产信息统计监测报告》日前于《中国禽业导刊》2023年第一期发布，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所高级农艺师郑麦青整理撰写。报告整体回顾了2022年全国累计出栏量与鸡肉产量、祖代及父母代情况以及肉鸡各生产环节产品价格和产业链收益情况，并对行业动向等进行了预测与分析。
累计出栏量与鸡肉产量
2022年白羽肉鸡、黄羽肉鸡累计出栏98.2亿只，同比减少7.7%。累计出栏白羽肉鸡60.9亿只，同比减少7.7%;累计出栏黄羽肉鸡37.3亿只，同比减少7.9% (见图1，表1) 。
2022年累计鸡肉产量1660.8万吨，同比减少8.5%。累计白羽肉鸡鸡肉产量1192.0万吨，同比减少8.4%;累计黄羽肉鸡鸡肉产量468.8万吨，同比减少8.6% (见图2，表2) 。
图1 2017年以来肉鸡出栏量趋势
图2 2017年以来鸡肉产量趋势
表1 2022年肉鸡出栏量评估 单位：亿只
表2 2022年肉鸡产肉量评估 单位：万吨
祖代及父母代情况
白羽肉鸡：2022年更新祖代种鸡98.2万套，比去年同期减少23%。12月祖代在产存栏126.6万套，环比减少3.9%;后备存栏42.8万套，环比增加3.5%;总存栏量低于年均线5.3%。父母代在产存栏3989.8万套，环比增加3.1%，同比增加3.9%;2022年父母代种鸡更新量6497.4万套，同比增加2.1%;总存栏量高于年均线13.6%。2022年累计销售商品代雏鸡63.3亿只，同比减少8.0%。
肉鸡各生产环节产品价格和产业链收益情况
肉鸡生产全产业链平均收益为3.64元/只，同比增加1.18元/只。
白羽肉鸡全产业链年度平均收益为0.54元/只，同比减少0.63元/只。其中：商品肉鸡养殖环节盈利1.58元/只，父母代环节亏损6.38元/套，祖代环节盈利134.86元/套，屠宰环节亏损0.28元/kg。肉毛鸡均价为9.02元/kg，同比增加7.5%。分割产品综合价格为10.69元/kg，同比增加5.4%(见表1)。
表1 2022年白羽肉鸡各生产环节产品价格和产业链收益情况
注：本文数据更新至50周，12月份数据为逻辑预估值，会与实际值存在差距。
