随着业绩预报与中报的陆续披露，牧原股份等猪企上半年“成绩单”也陆续发布，部分企业相比上年同期实现减亏。在多家猪企仍未摆脱亏损的大环境下，市场普遍关注猪企成本控制情况。
近日，牧原股份发布2023年中报。财务数据显示，2023上半年，公司实现营业收入518.69亿元，同比增长17.17%；归属于上市公司股东的净利润-27.79亿元，同比大幅减亏。公司在投资者关系活动记录中表示，业绩变动主要原因为生猪养殖成本的持续下降及生猪销售均价较去年同期有所回升。
正虹科技2023年中报同样实现减亏。2023上半年归属于上市公司股东的净利润亏损0.49亿元，而去年同期为亏损0.73亿元。对于亏损原因，公司此前表示，生猪市场行情持续低迷、公司淘汰部分低效能母猪，导致生猪养殖业务亏损。
新希望、*ST正邦等猪企业绩预告同样有减亏趋势。其中，新希望预计上半年归属于上市公司股东的净利润亏损27.90亿元至29.90亿元，去年同期为亏损41.40亿元；*ST正邦预计归属于上市公司股东的净利润亏损18亿元至20亿元，去年同期为亏损42.86亿元。*ST正邦在业绩预告中表示，报告期内，公司生猪出栏同比下降38.31%，商品猪销售均价同比上升10.13%，由于2023年上半年国内生猪平均价格依然处于较低水平，使得公司依然承受了一定的业绩压力。
记者统计牧原股份上半年销售价格发现，公司商品猪销售价格与去年同期相比，前四个月销售价格均高于去年同期，但后两个月低于去年同期。2023年1-6月，公司商品猪销售均价分别为14.49元/公斤（1-2月）、15.00元/公斤、14.20元/公斤、14.18元/公斤和13.82元/公斤，而2022年同期分别为12.38元/公斤（1-2月）、11.67元/公斤、12.56元/公斤、14.87元/公斤和16.53元/公斤。
农业农村部发布的全国生猪出场价格数据也显示，2023年1-4月，单月生猪出场价格均高于2022年同期，但5-6月低于2022年同期。从存栏情况看，2023年二季度末能繁母猪存栏4296万头，同比增长0.5%；二季度末生猪存栏43517万头，同比增长1.1%。
卓创资讯生猪分析师邵瞧瞧向记者表示，上半年国内生猪价格呈现小涨后震荡下滑走势。由于生猪供应较为充裕，而终端市场消化能力有限等因素影响，4-5月份国内市场进入磨底阶段，6月份在南方猪病的影响下猪价略有下滑。
市场关注猪企降本增效
在猪价相对低迷、部分猪企仍然亏损的大背景下，降本增效成为市场关注的焦点。
温氏股份6月中旬发布的投资者关系活动记录中就被问及，肉猪养殖成本趋势如何、养猪业生产经营策略等。温氏股份表示，公司开展降低猪苗成本等专项行动，确立各猪场成本目标，从料肉比、药物费用、人工成本等方面制定针对性的措施。只要有效控制养殖成本，待后续猪价反转后，公司一定能获得合理的收益。
新希望在7月发布的投资者关系活动记录中同样被问及养殖成本等问题。公司表示，在当前猪周期阶段，成本的下降对盈利弹性的贡献更重要。只要把生产管理做好，整体成本降下来，体系稳定，后面结合行情来判断，适时补母猪上量也会比较顺利。
在成本控制方面，牧原股份在半年报中表示，公司在生猪健康管理、疫病净化等方面持续取得进展，养殖生产成绩持续改善，生猪养殖成本持续下降。后续随着公司在原粮采购、饲料配方、种猪育种、智能化装备、一体化商业模式等多方面持续综合发力以及原料价格持续下降的共同作用下，公司生猪养殖成本有望进一步下降。
邵瞧瞧介绍称，企业降本增效的方法有很多，比如在育种环节加大投入，提高母猪的生产效率和仔猪的成活率；提高肉的品质，匹配高端需求；做好生物安全防控，减少疫病带来的损失；深入了解行业现状，做好产能调控等提升核心竞争优势。
猪价环比略有下降
从生猪7月价格走势看，生猪价格环比略有下降。牧原股份发布7月份销售数据显示，公司商品猪价格相比2023年6月份略有下降，商品猪销售均价13.81元/公斤；*ST正邦7月商品猪（扣除仔猪后）销售均价13.71元/公斤，较上月下降0.30%。不过，由于去年6-7月份猪价出现上涨，导致去年7月猪企商品猪销售价格普遍在20元/公斤以上，从而造成环比变动不大，但同比下滑的情况。
华创证券认为，需求端下半年处于消费旺季，但消费拉动较弱，价格持续修复难度大；此外，南方高温暴雨天气增大疾病传播可能性，多重因素影响下行业产能去化或进一步加速。邵瞧瞧预计，下半年市场供应量或略有缩减。南方部分市场在5-8月份的雨季期间，受非洲猪瘟疫情复发的干扰，个别散户以及头部企业仍有“拔牙”动作，产能或有所去化。下半年在天气和疫病两方面的影响下，产能略有降，猪价或优于上半年，四季度仍有短时拉涨可能。
