河南省市场监督管理局关于中秋国庆食品安全专项抽检情况的通告

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为保障中秋国庆期间食品安全，增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性，防范食品安全风险。近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，糕点，罐头，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食用农产品(6.800, 0.03, 0.44%)，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，糖果制品，饮料，保健食品26大类食品2040批次样品，抽样检验项目合格样品2030批次，不合格样品10批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1.河南三隆乳业食品有限公司销售的标称中国水电十一局有限公司三隆分公司生产的1批次三隆饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为6CFU/250mL、95CFU/250mL、78CFU/250mL、4CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。

2.渑池县家欣生活用品超市销售的标称渑池县城关镇孟岭福寿蛋糕坊生产的2批次张家老式五仁味月饼，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值均为1.6，标准规定为不大于1。

3.镇平县马可饭店使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

4.三门峡市湖滨区山泉纯净水销售部销售的1批次山泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为1CFU/250mL、2CFU/250mL、3CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。

5.渑池县一里河街家园喜生活量贩销售的标称渑池县孟岭村福寿蛋糕坊生产的1批次月饼（五仁味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.6，标准规定为不大于1。

6.平顶山市湛河区孙晓丽烩面店使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

7.三门峡市湖滨区蓝泉桶装水经营店销售的标称三门峡市天鹅湖食品有限公司生产的1批次山泉饮用矿物质水，铜绿假单胞菌检出值为2CFU/250mL、1CFU/250mL、7CFU/250mL、16CFU/250mL、91CFU/250mL，标准规定为5次检验结果均不得检出。

8.濮阳市开发区棕榈泉定宇烩面餐饮管理饭店使用的1批次水杯（其他餐饮具），大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。

9.义马大永生鲜超市销售的标称河南义马朝阳聚福隆食品加工坊生产的1批次老伍仁月饼，酸价（以脂肪计）（KOH）检出值为7.2mg/g，标准规定为不大于5mg/g。

二、处置措施

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求平顶山、濮阳、三门峡、南阳等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

2.部分不合格项目的小知识

3.食品安全监督抽检不合格产品信息

4.食品安全监督抽检产品合格信息

5.保健食品监督抽检产品合格信息

2023年9月22日

（此件主动公开）