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戴“手表”,做“足疗”!南农大90后新农人为奶牛打造“健康快乐屋”

放大字体  缩小字体🕓2023-10-10  来源:🔗南农新闻  💛2468
核心提示:被同行称作博士奶爸的年轻创业者张继友,出生于 1993 年,目前就读于南京农业大学动物营养与饲料科学专业,专注奶牛动物营养和高

被同行称作博士奶爸的年轻创业者张继友,出生于 1993 年,目前就读于南京农业大学动物营养与饲料科学专业,专注奶牛动物营养和高效健康养殖方面的研究。从本科开始,他便有志于投身产业、立足破解南方地区奶源问题。如今,作为一名在读博士,他不仅合伙投资成立了公司,还带领团队摘得了中国国际互联网 + 大学生创新创业大赛江苏省赛的一等奖。

△获中国国际互联网 + 大学生创新创业大赛江苏省赛一等奖

奶牛也能用配方养

他特别定制培养方案

饲料原料的合理使用以及科学配比,对保障奶牛营养健康,发挥最佳的生产性能有重要意义。各种原料的科学配比不仅可以实现营养互补,让奶牛吃得香 ,还能达到多产奶省成本的效果。

张继友开拓出的南方奶业道路,根据奶牛的不同情况,对奶牛饲料进行配方 。

在成百上千的奶牛中,想要针对性地为每一头牛制作出一套适合的培养方案 ,需要大量的数据和实地考察做支撑。

2018 年,张继友和他的毕业论文导师共同探索如何让奶牛更高产,这是他第一次深入接触奶牛。

△张继友在记录奶牛的情况

在牛场内,张继友从清理牛粪、给牛喂饲料做起,把牛当作人来思考,不到一年的时间,张继友将养牛流程学了个遍。他每天记录着自己的奶牛的成长和生活。

这段时间,不知不觉写下了三万多字的养牛日记。 哪头牛生病了、调配什么饲料更有利于奶牛成长,张继友如数家珍。

研究生阶段,张继友对奶牛的感情一如既往,继续他的养牛之路 。

张继友的博士生导师、南京农业大学动物科技学院院长毛胜勇教授对爱徒印象深刻, 他不怕吃苦,一直要求跟随团队外出考察,短短几年就走过五个省份十四家牧场 。

不断地调研、不断地走访,五年的时间里,张继友根据现有的专业知识,借助跟随毛胜勇教授团队调研获取的大量数据,利用现存较为成熟的数据处理软件并加以改进,研究出了一套专门给奶牛配方的 TMR 精准投喂系统,迈出了智能养牛的第一步。

△张继友介绍自己的技术

这套饲喂系统将日粮配方精准计算,能够将饲料称重、搅拌以及投放统一控制,每头牛每天应该摄入多少精料、多少粗料都计算得清清楚楚,不仅解决了牛的温饱问题,还将全国原先高达 20%的饲喂量偏差降至几乎为零。

在精准饲喂的同时,根据奶牛对高温十分敏感的热应激现象,基于南方地区普遍存在的炎热湿润的气候环境,张继友采用 AI 动态监测牛舍温湿度,对每一头燥热的奶牛精准喷淋降温,实现了牛来启动,牛去关闭 ,不仅提高了奶牛的生活质量,让每一头牛奔赴小康 ;相比之前漫无目的 的大水冲淋降温,省电高达 48%,节水高达 65%,节约了大量的生产成本。

戴手表 ,做足疗

他给奶牛当奶爸

奶牛可比人金贵多了,照顾不好它就产不出好奶。 创业以来,张继友几乎每一天都在牛场度过,他把奶牛的家当成自己的家,把奶牛当成自己的孩子,从牛犊开始就悉心照料。

那么多奶牛,如何实时观测每一头牛的生理状况和精神状态呢?张继友对此颇有研究。 我们的奶牛,都带上了电子项圈,就像大家平时佩戴的智能手表一样,随时监控身体状况。

在张继友的牧场里,电子项圈不仅能收集到每头奶牛每天反刍、采食的次数,还能像微信步数一样观测奶牛的运动步数,像心跳频率监测一样统计奶牛的喘息次数,这些数据能及时反应出每头牛的健康状况的同时,还能通过奶牛走了多少步判断出该牛是否进入了交配期 。

△在牛场调研

对于已经怀孕的奶牛,尤其是正在坐月子的牛妈妈,张继友贴心地为它们提供全程护理,全方位保障它们顺利度过月子期 。这样一来,每头牛的健康得以保障,这对奶牛群体的壮大意义重大。

只是健康尚不能满足奶牛的高质量生活需要 ,让奶牛活得快乐、活得幸福是张继友的养牛准则。为此,他给奶牛做起了蹄浴 ,换成通俗的话来说,就是我们所熟知的足疗。张继友经过研究发现,通过蹄浴 ,能让奶牛更健壮、更健康、更放松,生产出味道更好、质量更高的鲜奶。但奶牛可不会像人一样听话,要做到每天给每头牛都捏捏脚 ,不是一件易事。为此,张继友把挤奶厅和牛舍之间的道路改造成了运动场 ,让牛在回家的路上就能做足疗。

为了给奶牛生活减负 ,张继友放弃传统圈养的方式, 我们从来不会拴着牛,反而会散养、放养它们,它们很自由,也有专门的卧床 。

就这样,从前期准备到后勤服务,一套专门为奶牛打造的高科技健康快乐屋落地建成,三年以来,成百上千的奶牛走进来,源源不断的鲜奶运出去,形成了一条自给自足的产业链条。

想要创业,首先选择行业,我们目前所从事的智慧牧业领域,大有可为。 作为投身创业的农科专业博士,张继友认为爱农情怀是火种、扎实的专业知识是燃料,而他也正以身示范,将火热青春投入三农事业。

通讯员 靳宗洋 许天颖 现代快报 + 记者 李楠

 编辑:刘金娥

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