香港特别行政区发布新闻公报称,香港渔护署7日在一个猪场的猪只样本中检测出非洲猪瘟病毒。
香港渔护署发言人说:“渔护署人员昨日(16日)巡查元朗流浮山一持牌猪场,并从32头猪只中抽取了样本作检测。结果发现其中16头猪只的样本对非洲猪瘟病毒呈阳性反应。渔护署根据非洲猪瘟应变方案,已即时禁止有关猪场运出任何猪只,直至另行通知。为谨慎起见,本署将安排在场内销毁猪只。”
发言人强调非洲猪瘟并非人畜共通传染病,不会传染给人类,因此不会构成食物安全风险,猪肉煮熟后可放心食用,市民无需担心。
该公报提到,个案不会影响香港本地屠房运作,亦不影响整体活猪供应。
另外,香港食物环境卫生署及渔护署亦会继续严格执行内地活猪运输车及本地活猪运输车在屠房的清洁及消毒,减低非洲猪瘟交叉感染的风险。内地活猪运输车及本地活猪运输车每次离开上水屠房前须彻底清洁消毒,两者的清洁消毒地点在分隔的专用位置。上水屠房亦已即时加强设备及人手以进行两者的清洁消毒工作,因此屠房无需关闭或销毁其他猪只。