想象一下这样的场景。
你驾车行驶在早高峰的路上,眼看就要迟到了,还有一大段的拥堵路段。而你前面那辆车奇迹般地飞起来了,完美避开拥堵。
午休时间你点了一份外卖,三公里的配送距离往常需要40分钟,可10分钟之后,手机收到提醒“您的外卖正由无人机配送中,三分钟后请于外卖柜自取。”你下班后去体育馆学习羽毛球,你的教练不是真人,而是一个可以模仿真人教练发球的机器人……
你以为这是科幻电影里才有的情节,其实它正在变成现实。
11月28日在北京举办的首届中国国际供应链促进博览会上,这些“科技与狠活”让人惊艳。
小鹏展示的会飞的电动汽车,打开了人们对汽车的想象;
长盈精密展示的高精度机器人,能在鸡蛋上刻字作画;
君乐宝INF0.09秒超瞬时杀菌技术,最大限度保留牛奶中的天然活性蛋白营养,引领行业黑科技。
星星之火,可以燎原。
越来越多的中国企业,在各个领域凭借硬核实力,刷新世界对中国的认知。
在如今全球化的竞争浪潮中,中国能有今天的科技自信和强大实力,离不开这些企业的努力开拓和突破。
谈及企业的生命周期,知名顾问刘润曾说:生于创新,死于封闭。
企业如此,个人更是如此。
在这个日新月异的时代,想要站稳脚跟,就要不断走出自己的舒适区。
心理舒适区
十几万年前,生活在非洲的一群猴子,居住在果树上。
不必担心食物来源,也无需担心外敌侵扰,过得无忧无虑。
某天,一次剧烈地震来袭,形成了大裂谷。 大裂谷把非洲大陆分成了两块:西非和东非。 西非依旧有很高的果树,有丰富的果实;而东非,大部分地方都是不毛之地。 留在西非大陆的猴子,过着和以前一样舒适的生活。 而东非的猴子,为了在贫瘠之地生存下去,学会了制造工具,学会了说话…… 最后,东非的猴子慢慢进化成为今天的人类,而西非的猴子,现在仍是猴子。
其实,生活也将我们分成了这两类猴子。
一类人在舒适区得过且过;另一类人拥抱变化。
结果前者被安逸拖垮,后者有了进化的可能性。
讲一个真实案例。
我们都知道,牛奶保质期长短,主要取决于杀菌方式。
传统的杀菌方式有两种:超高温灭菌法(UHT)、巴氏杀菌法。
前者杀菌比较彻底,保质期较长,但同时牛奶中的活性营养物质容易流失。后者能保留更多的活性物质,但保质期短,容易变质。
长期以来,中国的乳业企业都在这两种杀菌方式中做取舍,在营养成分和保质期之间“反复横跳”。
有家企业却不甘于此,经过一次次研究,一步步尝试。
三年后,他们创新采用了INF0.09秒超瞬时杀菌技术,经过反复实验,实现了高效杀菌的同时最大限度保留住牛奶中的天然营养物质。
这项创新,引领了行业黑科技,标志着中国鲜奶业实现重大突破。
得益于这项技术,他的产品迅速脱颖而出,跻身高端鲜奶第一品牌。
这个品牌就是君乐宝。
躺平固然容易,但它意味着妥协、让步、一成不变。
创新举步维艰,但唯有如此,一个人,一个行业,一个民族才能进步。
舒适意味着停滞,改变才能带来成长。
正如鲁迅先生曾说:
前途很远,也很暗,然而不要怕,不怕的人的面前才有路。
离开舒适区虽然艰难,但只有推开惯性的门,迈出通往更广阔世界的脚步,你会发现,还有着无限的可能。
经验舒适区
多年前,美国加利福尼亚州蒙特雷镇发生过一场鹈鹕危机。
一直以来,蒙特雷镇都是鹈鹕生活的天堂。
然而,有一年鹈鹕的数量却骤然减少,“凶手”竟是镇上新建的钓饵加工厂。
原来,以前镇上的渔民在海边收拾鱼虾时,会将鱼的内脏扔给鹈鹕吃。
长此以往,鹈鹕们变得又肥又懒,完全依赖渔民的施舍过活。
而如今,加工厂需要鱼的内脏作为生产钓饵。
渔民便纷纷把鱼内脏卖给加工厂。鹈鹕们的免费午餐,也就没有了。
习惯了饭来张口的鹈鹕们,早已丧失了捕鱼的本能。
它们日复一日地等在渔船附近,最终变得又瘦又弱,很多鹈鹕饿死了。
现实生活中,鹈鹕的悲剧也在无数次上演。
某地撤除路桥收费站时,站内工作人员大声呼喊:
“当时找这份工作是花钱进来的,现在不要我们了,我现在36岁了,学东西也学不了,我只会收费。”
全球最大的软件公司甲骨文大规模裁员后,有很多大企业纷纷去招聘。
但鲜少有人接住这些橄榄枝,因为他们早已在安逸中荒废了技能。
西方有一条叫“知识折旧定律”:一年不学习,一个人所拥有的知识就会折旧80%。
这是一个疯狂发展的时代,趋势、信息、技术、知识都在飞速迭代。
停滞不前的时候,你所有的经验和积累,正在以最快的速度贬值。没有一种优势能长存,没有一种竞争力会永恒。
你以为抱紧过去的经验就能如鱼得水,然而这世界每时每刻都在变化,你昨天的看家本领,可能几年后就会变得一文不值。
未来三年,我建议你保持输入,不断更新知识体系。停滞不前,吃老本的人,总有一天会被无情淘汰。
思维舒适区
“我们战胜了所有对手,却输给了时代。”
这是大润发创始人黄明瑞在退场时说的。
大润发在零售行业号曾缔造了19年不关一家店的传奇,打败了沃尔玛和家乐福。
就在电商异军突起时他视而不见,等到他彻底觉醒时,为时已晚。
“我们并没有做错什么,但不知为什么,我们输了。”
这是当年诺基亚被微软收购时,诺基亚CEO的感慨。
被誉为“一代机皇”的诺基亚,曾是移动通讯行业的龙头老大,可当安卓系统发布并逐渐形成潮流的时候,它却顽固地坚持了塞班系统。
就这样,一步步和时代脱轨,一步步走向衰退。
时代的潮水,奔涌而来。
捂住耳朵,闭上眼睛的人,注定被拍死在沙滩上。 如达尔文所讲:
在丛林里,最终能存活下来的,往往不是最高大、最强壮的,而是对变化能做出最快反应的物种。
而在全球化背景下,用科技创新为生产赋能,用差异化为自己赋能,是时代的新趋势。
所以我们看到链博会上,涌现了许多自主创新的科技型企业。
其中作为乳业产业链供应链的“中国名片”,君乐宝更是把科学技术与乳业全产业链进行了深度融合。
在首届中国国际供应链促进博览会上,Discovery探索频道推出的纪录片《探索鲜活终极密码》展现了君乐宝如何以科学贯穿奶牛育种、奶牛养殖、生乳锁鲜、乳品研发、品质升级全环节,用科学力量探索和守护牛奶鲜活营养,用科学成果助力中国乳业强势崛起。
1. 一枚优质胚胎的诞生
如何生产出更优质的牛奶?
君乐宝的答案是:从一枚优质胚胎做起。
君乐宝创新打造了一个“胚胎供体群-卵母细胞采集点-胚胎生产实验室-胚胎移植站”胚胎网络。
育种专家通过严格筛选GTPI世界排名前列的种公牛冻精,与15万头奶牛中的优质卵子结合,不断培育更健康、性能更好的奶牛。
在科学饲养的过程中,君乐宝在奶牛的衣食住行全方位呵护奶牛的成长。
为了更好促进奶牛们的食欲,创新使用“人工瘤胃”机器通过模拟牛瘤胃的消化功能,辅助营养专家制定科学合理的日粮搭配,保证奶牛均衡营养。
牛舍采用物联网感知技术,可以自动判断外界环境情况,智能控制牛舍风扇或喷淋系统,实现牛舍环境的实时调节。
每只奶牛还拥有自己的“身份证”,君乐宝可以通过智能项圈,掌控每只奶牛的健康状况。
2. 生乳锁鲜大作战
如何让生牛乳最大程度地保持鲜活?
君乐宝颠覆了传统的生产形式,在鲜奶生产工厂打造零距离一体化模式。
从牧场采集的生牛乳经由低温无菌管道锁鲜运输,可以在极短的时间内冲刺到工厂。
通过孔径小于0.001微米的膜过滤系统、INF蒸汽浸入式杀菌系统、无菌冷灌设备等环节,得以最快的速度送到消费者手中。
君乐宝用科学突破了时间与空间的法则,将不可能变为可能,在保留了安全无菌与先天口感的同时,让更多国人喝上了真正鲜活的牛奶。
3. 从牛奶到牛奶+
如何持续满足不同人群不断升级的健康需求?
君乐宝斥资5亿打造自身的“研发大脑”——科学营养研究院,针对不同人群营养要求进行精准研发。
君乐宝采集母乳样本、解析其中鲜活营养随哺乳时间的动态变化,为奶粉配方创新提供精准的理论与数据,助力中国宝宝健康成长。
基于敏锐的市场洞察,君乐宝推出健康美味的零蔗糖酸奶简醇,引领酸奶赛道实现品类突破,让更多人走进低GI健康生活。
乳企为什么要探索科学?
君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华说:
“探索科学的目的是为了鲜活,鲜活的目的是为了健康。用科学探索还原大自然的鲜活,这是乳业做科技的目的。”
永远走在科学前线,永不停下开拓脚步。
正是这种永不止息的探索精神,推动君乐宝成为公认的中国乳业科技先锋代表,让中国乳业飞速发展的科研实力得到全球认可。
一个人走出舒适区才能成长,一个企业走出舒适区才有发展,一个民族走出舒适区才有未来。
我相信,在以君乐宝为代表的自主创新的优秀科技型企业的供给下,我们的民族会永葆生机与活力,在世界舞台上绽放出更加耀眼的光芒。
祝我们的民族企业蒸蒸日上,祝我们的祖国永远年轻。