4月8日晚间，金字火腿公告称，公司已于2024年4月4日收到北京市第一中级人民法院送达的民事起诉状、应诉通知书等资料。
原告中钰资本以“股东损害公司利益”为由，起诉金字火腿、娄底中钰资产管理有限公司（下称“娄底中钰”）和5名自然人。
而中钰资本现已被北京市第一中级人民法院裁定破产清算。中钰资本管理人认为，因股份转让协议中中钰资本并未参与对赌，因而要求金字火腿返还已收取的中钰资本股权回购款6000万元，折价补偿房屋价款6313.27万元以及同期利息。
对此，金字火腿方面称，案件已立案受理、尚未开庭，暂无法判断对公司本期利润或期后利润的影响，并提醒广大投资者注意投资风险。但对于更多事宜，4月10日，金字火腿相关负责人告诉《华夏时报》记者，公司不接受电话采访，截至发稿也并未回复记者发去的采访函。
中国（香港）金融衍生品投资研究院院长王红英接受《华夏时报》记者采访时表示，此事无论是对企业还是对投资人而言都是相对偏负面的影响，会对企业带来潜在的经济损失，并且会对投资者造成一些不确定性的权益变动。
事起股权转让
金字火腿方面在公告中特别提示，案件所处的诉讼阶段为立案受理、尚未开庭，暂无法判断对公司本期利润或期后利润的影响，请广大投资者注意投资风险。
事件起源于8年前，金字火腿在2016年与中钰资本的相关股东签订股份转让协议，约定中钰资本的相关股东将中钰资本43%的股份转让给金字火腿，同时该协议约定了娄底中钰、禹勃等相关股东的业绩承诺及股份回购安排。
2016年12月，金字火腿与中钰资本及中钰资本的17名股东签订了增资协议，约定由金字火腿对中钰资本进行增资。增资完成后金字火腿持有中钰资本51%股份。
后因中钰资本业绩不达标，触发了股权回购条件。娄底中钰、禹勃等相关股东、中钰资本及金字火腿于2018年就股权的回购签订了《关于回购中钰资本管理（北京）有限公司股权之协议》（下称《回购协议》），约定由中钰资本与相关股东共同参与回购股份，并将回购股份统一过户至股东娄底中钰名下。
未曾料想，中钰资本走到了被北京市第一中级人民法院裁定破产清算的地步。中钰资本管理人认为，因股份转让协议中中钰资本并未参与对赌，在《回购协议》中将中钰资本纳入共同回购主体的行为违反《公司法》相关规定，中钰资本后续向金字火腿转账、转让房产的行为侵犯了中钰资本法人财产的独立性及中钰资本债权人的利益。故中钰资本管理人代表中钰资本起诉金字火腿、娄底中钰等被告，要求确认《回购协议》相关内容无效，及要求金字火腿返还已收取的股权回购款并折价补偿房屋价款。
王红英认为，此次纠纷涉及标的金额在一亿多元，就金字火腿利润水平而言，如果出现诉讼损失，将会对公司股价带来较大影响，从而影响投资者的权益。从投资者的角度来说，要去关注事件对于股价的冲击，做好相应的风险管理。
从金字火腿的角度而言，他建议，作为上市公司，金字火腿可以从法务层面重新审核之前的合同条款是否有利于公司，同时针对已立案的事实积极应诉，做好各种证据的提供，保证客观地应对诉讼，这也是对投资者的负责。
从近期发生的一些监管事件来看，王红英认为，金字火腿的确处于多事之秋，从之前期货套期保值违规，到此次法律诉讼事件，说明该公司法人治理结构方面有待进一步提升，要进一步增强法律意识，同时中小投资者还要强化自己的大股东责任。
纠纷之外主业发展缓慢
官司缠身，只是金字火腿众多麻烦中的一项。近年来金字火腿主业发展缓慢，业绩下滑。
2023年前三季度，金字火腿实现营收约2.34亿元，同比减少30.63%；归母净利润约2730万元，同比减少48.12%。对此，金字火腿方面表示，公司前三季度营业收入变化主要由于报告期内特色肉制品收入减少。
事实上，2020年至今，金字火腿营收呈现疲软态势。2020年至2022年，公司实现营收分别为7.10亿元、5.06亿元、4.45亿元，净利润表现较为平稳，归母净利润分别为5930.14万元、4285.39万元、4902.88万元。
金字火腿解释道，2020年至今，受猪肉价格下降影响，公司品牌肉业务萎缩，导致公司营收下降。但由于该业务毛利率较低，公司净利润未出现太大波动。
消费区域局限、销售淡旺季明显，这都是影响金字火腿业绩的因素。
餐宝典创始人、餐饮行业分析师汪洪栋对本报记者分析认为，火腿产品相对比较成熟，很难有大的增长，而且竞争激烈，在产品创新方面也比较缺乏，不太可能会有非常大的增长，这是行业本身的问题。并且，消费环境发生变化后，一些非刚需类产品受到的影响更大，火腿就属于此类产品。
中国食品产业分析师朱丹蓬同样认为，火腿已经不是有健康标签的产品，现在消费者对于腌制型产品的接受程度非常低，因此金字火腿的主营业务已不具备发展前景，必须做出创新升级以及转型，否则难以支撑其营收利润跟股价。
面对业绩下滑，金字火腿相关负责人对《华夏时报》记者表示，公司将充分利用自身优势资源，继续聚焦优化产品结构，多维度加强品牌宣传和消费者培育，大力发展火腿产品的同时，积极发展香肠、腊肉、淡咸肉、烤肠、火腿预制菜等特色肉制品和预制肉制品，稳健发展满足生鲜电商、社区电商、食品加工企业、连锁餐饮等新渠道、新用户个性化需求的定制品牌肉业务，拓展网络营销，强化线下市场，努力提升金字品牌价值，打造肉类品牌消费品。
主营产品卖不动了，金字火腿也在寻找新的出路。一边跨界算力，一边还将目光瞄向了预制菜品。至于成效，还有待进一步观察。
二级市场上，截至4月10日收盘，金字火腿报4.54元/股，跌1.94％，已跌破发行价，总市值不到55亿元。
