近日，生猪价格持续走高。据中国饲料行业信息网消息，昨日多地猪价冲破19元/公斤关口，外三元均价突破18元/公斤。养殖端普遍看好后市行情，有机构预测2024年猪价的高点在7月份以后才会出现。
此外，仔猪也成了“抢手货”。
“多亏在今年4月初完成了生猪补栏，要不然养殖成本就太高了。”河南省南乐县韩张镇生猪养殖户马占如告诉期货日报记者，当时他补栏15斤左右的仔猪价格为450元/头，现在涨至720元/头，涨超50%。
马占如表示，已将生猪存栏量补充至300头，按照当前国内生猪出栏量及猪肉价格上涨的趋势来推算，今年年底的生猪价格会上涨不少，养殖利润较为可观。
“生猪出栏价短期内大幅上涨，加上玉米、豆粕、小麦价格不断走跌，现在有不少散养户开始积极补栏，但我还要等等。因为当前仔猪价格太高，补栏后如果生猪病害防控不好导致成活率低，那么即便后期生猪出栏价高也会亏损。另外，前两年养猪、养牛亏损较多，现在还不敢大胆去补栏。”河南泌阳县双庙乡生猪养殖户刘建业表示，他家的猪圈、牛棚依然空荡荡，正在考虑是否要补栏。
中财期货生猪研究员周鑫告诉记者，5月以来，国内生猪期现货价格均持续上行， 生猪出栏价从5月初的7.5元/斤涨至9.25元/斤，短期内涨幅比较大。
“导致生猪价格上行的主要因素有两点：一是自去年下半年开始，能繁母猪存栏量连续下降，使得当前生猪市场供给逐渐减少，未来的供给预期也大概率偏紧。二是在生猪出栏价持续反弹的过程中，生猪育肥增重利润凸显，为养殖环节二育和压栏增添了动力。不过，从相关机构公布的数据来看，当前无论是生猪出栏量和宰后均重都处在近年来的偏高水平，预计会对三季度出栏量形成一定压力，从而压制生猪出栏价格。”周鑫称。
湖南生猪行业资深人士甘元田表示，近日广东地区“二元杂”接货价为9.4元/斤，“三元杂”与“四元杂”接货价为9.8元/斤，均呈现稳中有升的运行态势。从全国生猪市场的整体情况分析，5月份二次育肥补栏量同比提升幅度超出市场预期，加上去年年底的疫情令北方市场散养户产能受损，进一步加剧了阶段性缺猪的表现。与此同时，全国生猪存栏量、能繁母猪数量均出现下滑，当前生猪存栏量处于2021年以来的最低水平，意味着前期产能去化效应正在逐步显现，而随着后续供给改善及需求季节性回暖，未来猪价有望继续上行。
“目前，在全国生猪出栏均价上破9元/斤后，市场对后期猪价的预期也越来越乐观，养殖环节的补栏积极性开始不断增强，仔猪价格获得了更强的上行动力，如全国多地15斤左右的仔猪价格突破了700元/头。”周鑫说，由于猪价涨幅较大，5月中下旬以来国内生猪养殖业终于摆脱了全行业亏损的困境，并转为全行业盈利。据了解，当前部分产区自繁自养生猪养殖利润已超过200元/头。不过，由于生猪出栏及猪肉零售价格上行幅度较大，替代产品如牛、羊、鱼及禽类的价格优势开始显现，生猪养殖行业还是面临较大的价格波动风险，养殖户及养殖企业可以适时运用生猪期货、期权工具进行风险管理。
