4月10日,益生股份发布信息称,继2025年3月完成两批次祖代肉鸡引种后,益生股份于4月9日-10日再度引进1.8万套祖代白羽肉种鸡,公司本年度已累积引进5.4万套祖代种鸡,预计可为市场提供300多万套父母代肉种鸡。
作为国内白羽肉鸡引种先锋,公司率先打通法国种源进口通道,通过高频次,大规模引种抢占产业先机,为保障我国白羽肉鸡产业链供应注入强心剂。
白羽肉鸡具有生产速度快、饲料转化率高、低碳环保等优点,是世界顶尖动物遗传育种专家用了百年时间,花费了大量科研经费,培育出的快大型白羽肉鸡品种,是科技进步的结果。与猪肉、牛肉和羊肉相比,白羽鸡肉具有较大的成本优势,是最具性价比的蛋白质源。白羽肉鸡的料肉比约为1.4:1,而生猪约为2.4:1,生产同样重量的肉,白羽肉鸡比生猪可节省42%的饲料粮。按照替代1000万吨猪肉测算,生产白羽鸡肉可节省1000万吨饲料粮,在饲料粮中,豆粕的占比约为20%,即约可节省250万吨大豆,占我国大豆产量的12.5%。
2024年我国大豆产量只有2000万吨,而大豆的总需求高达1.2亿吨,大豆对进口的依赖度非常高,其中从巴西进口的大豆约7400万吨,占总消费量的61.7%,从美国进口的大豆约2200万吨,占总消费量的18.3%,大力发展白羽肉鸡,可节省饲料用量,有利于减少我国大豆的进口量。
2024年和2025年中央一号文件都提到,要确保国家粮食安全。《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》的通知中提到,把“优化畜禽肉类产销结构,扩大禽肉消费”作为重点任务之一。作为我国第二大肉类消费品类,白羽肉鸡因其节粮节地的特点,产业迎来了重大发展机遇。
白羽鸡肉还具有“一高三低”(高蛋白质、低脂肪、低胆固醇和低热量)的营养特点,符合健康的饮食理念,成为健身餐的首选,增加白羽鸡肉的消费量也有助力“健康中国2030”战略目标的实现。
益生股份的连续引种行动,不仅破解种源进口隐忧,更通过白羽肉鸡产业的“节粮链”衔接“营养链”,为我们的餐桌构建起“低成本高蛋白”的供给防线。