养殖户最关心的固然就是价格了,而饲料价格成为制约肉价主要因素(而玉米是饲料主要成分),近期由于玉米价格持续上涨,猪肉价格下跌,这两者形成鲜明的对比,据统计全国猪粮比价创下年内最低,同比去年下跌18%,明显看出,今年生猪价格一路下滑,部分规模养殖户甚至已由盈转亏了。
生猪持续了2年的居高临下的价格,终于开始有所回落,是否还会跌回2014年的价格呢?我认为应该不会,因为很快猪行业会出现所谓的“垄断”,价格下跌只是暂时性的。
据部分省物价局最新监测数据,多个省集贸市场去骨猪后腿肉价格平均为14.31元/斤,同比下跌近一成,由于进入季节性消费淡季,猪价大幅回落很正常,预计未来猪价进一步下跌的空间不大。
然而物价局对生猪成本动态调查数据显示,3月份,全国养殖户每出栏一头生猪平均盈利200元,还比上月下跌43%,而相比于去年6月份最多头均盈利540元,效益缩水高达66%。在生猪养殖成本中,猪苗占比超30%,目前生猪价格虽明显下跌,但猪苗行情却很火爆,因此,盈利水平较高的通常是自繁自养的养殖户,而买进猪苗乃至中猪进行育肥的养殖户,其抗风险能力相对较弱。
总体来说,本人认为今年猪价已成定局,由盈转亏,养生猪还不如养猪苗,所以提醒广大养猪户,目前猪苗比生猪还要赚钱。