创新的未来食品引领智慧家禽新风向——记第3届家禽食品企业家沙龙
2016年9月2日,一个整合了嘉吉动物蛋白、淀粉及淀粉糖、油脂解决方案、可可和巧克力等几项产品服务创新中心“Cargill ONE”在上海正式揭幕。
时隔近一年之后,2017年7月6日,Cargill ONE迎来了又一群尊贵的嘉宾。他们是来自第3届家禽食品企业家沙龙的嘉宾。
本次沙龙与2017(第六届)国际家禽产业论坛同期举行,来自行业协会的专家学者、零售终端负责人及正大集团、峪口禽业、晓鸣农牧、嘉吉公司、京海禽业集团、春雪食品集团、上海家禽育种、大连三仪集团等大型家禽食品相关企业的领导者齐聚一堂,与共同品鉴最新的食品创新技术,体验着拥有150年历史的嘉吉公司带来的创想革新的力量。
嘉吉动物蛋白事业部中国区总裁Omar Sadeque向第3届家禽食品企业家沙龙来宾介绍Cargill ONE。
第3届家禽食品企业家沙龙贵宾参观Cargill ONE的感官实验室、创新厨房、糖果实验室、乳品&饮料实验室等各个实验室。
第3届家禽食品企业家沙龙贵宾品鉴Cargill ONE创新美食。
第3届家禽食品企业家沙龙贵宾合影留念
在翌日的2017(第六届)国际家禽产业论坛上,第3届家禽食品企业家沙龙贵宾们还将继续参与会议,共同探讨产学研在家禽孵化、养殖以及屠宰加工与食品等领域的智能设备技术开发及精细化生产,发掘家禽产业链的创新潜力。智慧家禽产业系统将是怎样的?未来食品将如何发展?请关注2017(第六届)国际家禽产业论坛更多后续精彩报道!