实话一:环保!
咱们只有一个地球,养猪人同样希望保护好咱们的家园。现实政策引导的结果与初衷却大相径庭。养猪业要实现环境和谐,先决条件就是控制适度单体规模,让环境保护压力由更广袤的自然来承担,实现生态循环。然政策导向似乎是软硬兼施让中小规模猪场退出养猪业,集中到部分大型养猪集团。有如将同样大小的环保压力,集中到少数几个点,压强倍增,最终把环保和谐刺穿了!
即使是规模养殖企业,现在又有多大能力投入环保建设呢?
有多少规模猪场的环保设施为了应付检查,暗装了自来水管道,确保检查时达标!
病死猪的规范化处理,绿色猪肉甚至有机猪肉------这些都是美好的理想,然而在现阶段中国养猪业,应该还是幻想!
无异于希望即将饿死的人过性生活:他得先解决生存问题,饱暖方思淫欲!
实话二:无抗!
求求饱食终日的“专家学者”们,求求造谣生事的媒体记者们,求求挑三拣四的消费者们,别再拿“无抗”说事了!
抗生素不是毒药:合理使用抗生素能降低猪群的死淘率,提高饲料报酬,即使存在少量残留,对消费者的健康也几乎没有影响!
现阶段中国几乎找不到不大量用抗生素的猪场!
对于抗生素,我们需要做到科学使用,尽可能避免浪费与耐药性迅速产生,尽可能规避毒副作用与残留!
中国养猪业的发展是循序渐进的过程,不可能一步跳到无抗阶段!
当养猪人的生存都面临巨大危机时,又怎么可能去做到无抗呢?
中国养猪业要健康发展,必须走适合中国国情的道路:
1、必经之路:通过保障养猪人利益,实现保护吃肉人利益!
把猪肉价格列入民生指标进行控制是错误的,中国人均吃肉30kg,三口之家一年吃肉不超过2000元,若男主人吸中低档次香烟,一天一包,一包10元,一年消费香烟3600元。
养猪人相对于吃肉人,并不是少数群体,中国至少有5000万家猪场,关联人员大2亿以上,保障养猪人利益事实上才是真正的民生工程。
养猪人生存问题解决了,才有可能不盲目追求控制死亡率,盲目提高饲料报酬使用抗生素,摆脱对于抗生素的依赖,最终解决药物残留食品安全问题。
养猪人生存问题解决了,才有可能投入资金进行环保建设,提高环境友好水平,最终解决环境污染问题。
养猪人生存问题解决了,才不会把病死猪售卖给屠宰企业变现,而做无公害处理。
2、要保障养猪人利益,就得颠覆猪价调控机制。猪价调控重心应该由控制猪价上涨调整为预防猪价暴跌伤农。
放猪价一条生路,废除猪肉储备制度:猪肉储备制度劳民伤财,且滋生腐败蛀虫。猪肉储备制度方便了个别有背景的养殖企业、屠宰企业、主管部门获取灰色利益。却破坏了猪价市场体系的生态平衡。
中国人3个月不吃猪肉不会死人,但是,若猪价维持6元以下时间3个月,一定会死养猪人!
3、要保护猪价,关键在于建立有效监测系统,匹配严格行业准入制度,对业内从业单位实施严格规模控制。预防存栏暴增导致猪价暴跌。
4、在猪价得到保障的前提下,政府对于药物使用以及环保问题施以严苛法律约束,养猪从业单位有经济能力与压力去提高产品与环境安全度。
如果您是养猪人,如果您有过去或现在有亲友从事养猪,请为了养猪人的生存权,转转吧,只有让更多的人看到,养猪人的苦日子才有尽头