7月27日,南京桂花鸭集团5吨,价值11.2万美元,5个品种的桂花鸭制品,顺利在香港通关。这是自2013年疾病后,南京桂花牌盐水鸭暂停出口香港市场以来,历时4年,再次登陆香港。桂花鸭是南京著名的特产,中国地理标志产品。因皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,深受世界各地人民的喜爱。
据介绍,2012年11月,南京桂花鸭首次登陆香港便受到香港市民的欢迎。但是由于我国消费水平上升,对农业深加工产品需求强劲,初产品供应不足,导致农产品价格上涨,原材料水涨船高,再加上桂花鸭品牌在香港认可度不高,相对于国内市场,香港市场没有太大的竞争优势。2013年疾病后,桂花鸭就暂停出口香港。
为了让像桂花鸭这样的农产品及其制品企业重新走出去,近年来江苏南京检验检疫局围绕出口企业“增品种、提品质、树品牌”的“三品”做文章,推动企业走出境外,扩大产品海外美誉度。在江苏南京检验检疫局指导下,桂花鸭集团增加鸭副产品零食为主的出口产品如鸭翅、鸭舌、鸭肫三类5个品种;二是针对香港人口味偏淡的特点,帮助企业精选原料基地,并建立了专门针对香港出口的生产线和生产模式,保障产品质量。三是树立品牌,协助企业与香港本地著名零售品牌阿信屋合作,生产符合香港口味的产品,扩大影响力。
据了解,在江苏南京检验检疫局帮扶下,今年以来南京肠衣、鱼烧等农副产品都首次走出国门,并逐渐打开国际市场,得到了国际友人的喜爱。