“锵、锵、锵、锵……”连续的锣声一响,只见从山上、山坡下、树丛里瞬间钻出一头头大小不一的黑猪,边跑边哼哼着,争先恐后跑向半山腰的猪舍。这是8月15日记者在许世明的养猪合作社看到的一幕。许世明将苞米面子胡乱地撒在猪舍外的水泥地面上,这些黑猪围过来抢着吃,看着这群黑猪,许世明脸上洋溢着笑容。
打工仔回家当猪倌
今年44岁的许世明是建昌县王宝营子乡青松村村民。他17岁就在外面打工,各种活都干过,累没少受,但没挣几个钱。2014年许世明偶然间发现在他小的时候家里养的本地品种黑猪挺受推崇,但现在基本没有人养了,而在大城市,这种猪肉还挺贵,一斤能卖30多元。2015年,许世明成立了养猪合作社,他的猪场建在半山腰上。这座山是许世明从其他村民手中流转过来的。山坡距离许世明的家步行有半个小时的路程。因为离家远,大多数的时候,许世明都住在山上。
2015年,许世明从黑龙江以4000元一头的价格购进了40头母猪,放到山上的猪舍内。“我一天就喂它们两次,平时它们都在山里面,山杏核子是它们的点心,土里虫子、蚯蚓是他们的零食,渴了就喝山泉水。”说话间,一只半大的猪抢食挤到了许世明的脚下,许世明抬起脚,嬉戏着踹猪一脚,“边啦去。”只顾抢食的这头猪几乎没有反应,只是哼了一声。许世明介绍说,这种黑猪非常皮实,不得病,生长期较长,得需要一年半的时间才能长成成猪。一头成猪最重也超不过300斤。母猪一年能产两窝崽,一窝有10来只。
两年多的时间过去了,许世明养猪场的猪已经从原来的40头发展到现在的350多头,除了能繁殖的外,其他的猪都可以出栏了。许世明都是将猪运到沈阳屠宰,自己销售。黑猪肉价格达到每斤30多元。“现在来买肉的都是回头客,这种在山里长大的溜达猪,肉质肥而不腻、瘦而不柴,到锅里一炒闻起来特香,特别爱出油。一头猪现在能净挣1500元左右。”许世明说。
贫困户加入养猪合作社
许世明成立的养猪合作社,采取的是分散饲养、集中管理的方式。他免费给贫困户提供怀孕母猪,等这些猪产崽后,许世明就从贫困户手中以每只猪崽400元的价格回收。“我的流动资金也有限,有的时候贫困户家的猪崽在回收时真的就拿不出钱来了,等出栏几头猪后,倒回来资金了,就第一时间给贫困户。我养猪各级政府都大力支持,乡政府多次过问,帮着跑贷款,我不能忘本。”
青松村的李占成夫妻俩都有病不能劳动,还有两个未成年的孩子,是贫困户。2016年的8月份,许世明给李占成送去5头怀孕的母猪。目前,许世明已经从李占成家回收了22只猪崽,现在李占成家还有15只猪崽。一年下来,李占成养猪纯收入在5000元以上。
郑印祥也是本村人,3年前检查出脑子长了东西,医生让他手术治疗。面对近10万元的医疗费,他干脆在家养着了。郑印祥还有一个有病的儿子需要他们老两口照顾,所以日子过得挺艰难。去年8月份,许世明给他送来两头怀孕母猪,现在他已经卖给许世明17只猪崽了,纯收入达到3000多元。现在已经有14户像郑印祥这样的贫困户加入许世明的养猪合作社。许世明有一个想法:好好管理自己的合作社,尽快壮大起来,慢慢让村里的人都受益,让人们都富起来。