猪肉的我们日常餐桌上最常见的肉类之一，数据统一，我国每年要大概要吃掉7亿头猪，猪的存栏量也几乎占到了世界的一半左右，由于需求大，规模化养殖是自然而然的事了。
集中养殖的话又带来了环境问题，大家都知道养猪场的气味比较大，而且卫生也不好，在各种细菌下生长的猪自然肉质比不过散养的猪肉，但是散养猪的话成本比较高，而且生长期也会延长，许多养殖户又不愿意这么做。让我们一起来看看日本是怎么做的吧！日本人的奇葩养猪方法！大家都知道日本的现代化程度很高，不仅体现在工业上，在养殖上也非常的人性化和现代化，有时日本人在养猪上会做些奇葩的事情，虽然让人感觉不可思议，但是有些做法还是有借鉴意义的。奇葩点一：不阉割猪在国内大家都知道，猪是要阉割的，这主要是因为不阉割的猪肉有膻味，因此为了保证肉质，国内的猪是需要阉割的。然而日本人却巧妙的解决了这个问题。据悉日本的一家养猪场突发奇想给猪喝绿茶，他们每天在1吨的饮水中添加1千克绿茶叶，把调制成的淡味绿茶代替平常的饮水给猪群饮用。结果出乎意料的好，通过这种方式养出来的猪，竟然没有了膻味，而且肉质也非常的鲜嫩，在当地广受大家的好评。奇葩点二：给猪放音乐这个其实早在电视里边就见过了，不少的养猪场通过播放音乐的方式人性化养猪，以提高猪猪肉质量。然而通过给猪播放音乐这种方式的初衷却并不是这样。养猪的人的都知道，母猪在喂奶的时候有可能会压伤猪仔，这就给养殖户造成了损失。然而在日本，不好饲养员通过给母猪播放母猪哺乳叫唤声，母猪平均喂奶的时间比常规喂奶时间缩短了5.9分，但是哺乳的频率就增加了，这样以来，猪仔生长的也就更快更壮实了。除此之外，日本的发酵养殖技术等也为许多国家所借鉴，不得不说，日本人在养猪这方面还是很厉害的！
