9月20日至21日,来自13个省辖市级单位的动物卫生监督所所长、副所长以及外埠入郑屠宰企业代表等共计50余人,齐聚登封,就如何建设并发挥好外埠肉查验点功能作用,把好猪肉产品安全关,确保人民群众吃上“放心肉”等话题,深入研讨、交流经验、建言献策。这是郑州市动物卫生监督所着眼强化入郑猪肉产品安全而组织的一次入郑生猪屠宰企业属地动监所长联席会。河南省动物卫生监督所骆双庆副所长、郑州市畜牧局郑保华副局长、郑州市畜牧局屠宰处郎社强处长受邀参会。
会议由郑州市动物卫生监督所书记李超雷主持。
会上,首先由郑州市动物卫生监督所周永利副所长介绍了郑州外埠肉查验点的建设历程和2016年至今的基本工作情况以及2017年的工作目标。南阳龙大牧原、开封雏鹰等4家外埠入郑企业代表围绕强化肉品品质内控体系建设、确保出场产品质量安全进行了经验交流。随后,各地市动监所负责人就目前监督管理中反映较大的屠宰生猪静养、肉品兽药残留、猪肉水分含量、猪肉及产品市场准入等问题深入交换意见。郑州市动物卫生监督所彭志领所长表示,一定会把大家的意见认真进行总结梳理,并自觉运用到工作中,不断提高监督工作实效。彭所长也希望在今后的工作中,进一步加大交流力度,互相学习、互通情况,共同把好畜产品质量安全关。
省动监所骆双庆副所长肯定了动物卫生监督所所长联席会议机制,高度评价了郑州市动物卫生监督所在畜产品安全方面所做的工作。就目前做好动物卫生监督执法工作,骆所长提了三点要求:一是提高思想认识,加强思想交流;二是加大监管力度,严格执法,必要时开展专项整治;三是加强信息化建设,及时上报信息,及时掌握工作动态。骆所长还就下步检疫技术比武、病死猪无害化处理以及产地检疫深化年落实情况等工作做了重要部署。
郑保华副局长对骆所长、各地市动监所负责人以及企业代表的到来表示热烈欢迎。他指出,这次会议开的富有成效、非常成功,对大家提出的意见建议,动监所要认真研究和探讨,并希望此类会议能够形成例会制、常态化。要加强区域间动物卫生监督工作,共同开展好动物卫生监督执法工作、形成合力,共同保障好“双节”期间和“十九大”召开期间的畜产品质量安全工作,为郑州市创建“全国食品安全示范城市”把好畜产品入郑第一道关卡。