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后抗生素时代的思考

放大字体  缩小字体🕓2017-09-26  来源:🔗上海征泰  💛2027
核心提示:最近一段时间里,我想在许多场合,养猪场、饲料厂讨论得最多的一定都是环保问题、药物问题以及重金属等问题,从抗敌素的禁止使用

最近一段时间里,我想在许多场合,养猪场、饲料厂讨论得最多的一定都是环保问题、药物问题以及重金属等问题,从抗敌素的禁止使用,到喹乙醇等药物的即将退出舞台,到饲料添加剂安全使用规范的即将修改,高含量氧化锌将不允许使用,再到环保督察组到各地造成的空前紧张气氛,我们只会感觉到,环保问题一定只会越来越严格,饲料的药物和添加剂使用会越来越受到限制。

未来何处何从,已经是我们不想讨论又不得不讨论的问题了。

作为饲料厂,可能我们花了很大财力和精力才研究出来的配方,即将面临颠覆性的变革,我们传统的营销方法,团队建设和人员管理方法,也会在这种变革中变得一文不值,当你发现满大街的落魄的饲料配方师和失业的业务员的时候,你不必惊讶,这是变革的必然结果。

作为养殖场,我们同样花费了很大的财力和精力才建立起来的管理方案、疾病防控方案、猪场建设规划等等,也将面临颠覆性变革,当许多兽医都找不到工作的时候,这其实也是变革的必然结果。

但是,无论怎么变革,中国人还是要吃猪肉的,把国人都变伊斯兰教或者佛教的可能性并不大,猪也还是要吃饲料的,也没有不吃饲料就能长大的猪。既然有猪有饲料,那么这个行业也就不会消亡,只是我们未来如何去适应,值得我们思考。

一、 与世界接轨:

我们知道,虽然中国是养猪大国,但是养猪的技术基本上都来自国外,从品种、饲养模式到饲料,很多理念和原料产品都是来自欧美,欧美国家对环境的控制,对药物以及添加剂的使用,都领先中国许多年,国外许多先进的经验,正是我们所不具备的或者说是我们正在寻求突破的技术瓶颈。当然,国外的经验并不应该被生搬硬套到中国,需要有消化能力的公司把这些先进的技术和经验以及产品引进、消化吸收,而放眼饲料行业,亘泰集团在20年前就提出了“技术进步窗口”的理念,后来又提出了“整合全球资源,创造独特价值”的先进理念,一定是在这一方面最具有竞争力的一个。

二、 持续的研发创新。

当经验已经成为过去,要想在这个竞争异常强烈的行业中立足,研发创新的能力一定不可缺少。饲料中一些药物的限制,添加剂的限制,一定可以找到其替代方法,近几年来,每一次行业技术交流的大会,主题都离不开抗生素替代,国内的,国外的新产品、新方法也层出不穷,这其中有很多是有效的,也有很多是无效的,甚至有些添加剂组合是副效益的,如何识别,如何筛分,是每个技术人员非常头疼的问题,原有抗生素时代,可能一两个药物添加剂就能够解决问题,现在估计需要从各个方面去解决问题了。比如抗腹泻,我们如果不用药物和高含量氧化锌,可能就需要从多方面组合去达到同样的效果:首先,原料选择,可以是预处理的,发酵、酶解或者膨化都是不错的选择;其次,饲料的添加剂配方,可以使用一个酶、酸、有益菌、植物提取抗菌药物等多种因素的组合来解决问题;第三,饲料加工,可以采用熟化、二次制粒、发酵等方法来减少饲料中的抗营养因子,提高饲料利用率;第四,通过合理的配方组合和饲喂方法解决问题。我们这些新产品、新技术、新方法的研究,需要走在时代的前列,政策的前列,不要等到变革的时候来了措手不及,所以新产品、新技术的研发一定需要研发一批、储备一批、在用一批。

征泰饲料目前依托自己的标准化的实验猪场,利用国外的经验以及产品,结合国内养殖现状,做了大量的技术储备,完全可以应对任何挑战!

三、 培养专业精英销售队伍。

目前饲料行业的销售队伍,可以说是非常不专业的,许多饲料公司和饲料业务人员依旧停留在关系销售和价格销售或者政策、会议销售上面,其实我们如果了解饲料的本质就应该明白,饲料本身就不应该是一个商品,而是一个生产资料,用户购买饲料一定是购买饲料的价值,或者说性价比,或者说购买饲料能够给用户带来的需求,如果不明白这一点,我们很容易走入误区。目前,散养户越来越少,存下来的养殖户也越来越专业,虽然在一定的时间内关系营销和政策营销还能够起一点作用,但是价值营销时代必将不可避免的到来,我们知道,养殖场的成功需要考虑品种、管理、环境和营养四个因素,但是如何让饲料营养适应养殖场其它三个因素?这不仅要求我们的业务人员了解饲料功能特点、用法、组合,更要了解用户的现实情况以及需求,没有一定专业水平的人员或者学习能力不强的业务人员是很难在未来的饲料行业立足的。

四、 与养殖场紧密合作,做专业化定制产品

在饲料商品化的时代,同样一个配方的饲料往往会销售给不同品种、不同环境要求的饲养户,为了减少诸如腹泻类的疾病问题的投诉,不得不添加大量的药物,这就造成了需要和不需要加药的用户都在被动加药了。虽然药物的添加可以减少疾病,提高健康水平,但是很多环境条件好不需要加药的猪,过高的药物反而就会限制其生长和降低饲料的利用率。

因此,在面对有一定规模的猪场的时候,根据猪场的实际情况,与猪场进行技术无缝对接,做专业化定制产品一定是最好的选择。

这几年来,征泰饲料一直在思考这些问题,我们在新技术的引进、产品研发、人才的培养和模式的变革方面,投入了大量的财力和精力,这也是我们这么多年来,能够一直处于行业前列的主要原因。

行业变革到来,其实并不可怕,看似风险和挑战,其实其中存在着大量的机会,只有站得高,才能看得远。因此,创新是永恒的主题,学习是前进的动力!

 编辑:刘金娥

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