2017年10月18日，五矿经易期货南通徐鸿飞小鲜蛋鸡蛋产业培育基地揭牌仪式暨首期禽蛋企业产融结合培训班开班仪式在江苏小鲜蛋生物科技有限公司成功举行，大连商品交易所农产品事业部高级经理王鹏飞，江苏鸿轩生态农业有限公司董事长兼CEO徐鸿飞，五矿经易期货有限公司副总经理朱家秋等领导出席了此次典礼。
此次“五矿经易期货南通徐鸿飞小鲜蛋鸡蛋产业培育基地”的建立，是在南通市政府、大连商品交易所的大力支持下，五矿经易期货依托江苏鸿轩生态农业有限公司成功申请并获批的，旨在通过产业培育基地的市场培育活动以点带面帮助众多禽蛋企业了解期货知识，建立风险管理体系，掌握和熟练运用金融衍生品管理经营中遇到的风险。
“徐鸿飞小鲜蛋鸡蛋产业培育基地”是目前大连商品交易所批准的第一家也是唯一一家鸡蛋产业培育基地，这标志着徐鸿飞小鲜蛋无论在产品品质还是品牌影响力等各方面，都已经获得了充分认可，徐鸿飞小鲜蛋已成为中国鸡蛋行业龙头品牌。
大连商品交易所成立于1993年2月28日，是经国务院批准的四家期货交易所之一，也是中国东北地区唯一一家期货交易所。二十多年来，大商所规范运营、稳步发展，已经成为我国重要的期货交易中心，大商所期货品种价格也已成为国内市场的权威价格。
五矿经易期货有限公司是国内资金最为雄厚的期货企业之一，2016年荣获分类监管评级A类A级，是大连商品交易所优秀会员单位，2017年被《期货日报》《证券时报》联合评为：“中国最佳期货公司”。
我国鸡蛋期货自上市以来，已成为众多禽蛋企业化解经营风险的首选金融工具。今年鸡蛋行情波动尤为剧烈，禽蛋企业避险需求尤为强烈，而南通市又是江浙沪重要的饲料禽蛋产业加工集聚区域，集“黄金海岸”与“黄金水道”优势于一身，为了帮助南通地区禽蛋企业有效的应对价格波动，在五矿经易期货对南通市众多鸡蛋产业企业进行了长期深入的市场培育工作的背景下，向大连商品交易所申报，选择了中国领先的蛋品品牌徐鸿飞小鲜蛋的创始公司鸿轩农业作为培育基地。
“徐鸿飞小鲜蛋”优选优质鸡种，采用新鲜谷物饲料和地下深层优质矿物质水喂养，同时引进世界先进的养殖技术和检测系统，采用国际领先的荷兰MOBA设备和卫生安全的滚轴传输技术，360°高科技清洗消毒，涂油保鲜，多达12道的严苛工序，每枚鸡蛋独一编码，全程可追溯，各项指标均通过欧盟标准，确保每一枚鸡蛋都真正新鲜安全。
“让中国人吃到新鲜、安全、美味的鸡蛋”一直是鸿轩农业的企业愿景，更是集团董事长兼CEO徐鸿飞先生创立“徐鸿飞小鲜蛋”品牌的初衷。18年来，他一路坚守信念，致力打造中国鸡蛋行业生态系统，开创了中国鸡蛋行业4.0时代；鸿轩农业已成为“互联网+”时代，中国智慧农业领航者。
此次鸿轩农业能够成功申请大连商品交易所江苏省南通鸡蛋市场（产业）培育基地，标志着鸿轩农业朝着国际领先的蛋品品牌运营商又迈进了一步。
