在两广地区，因为湿热的气候，高架网床是一种被广泛使用的环保模式，并且不断升级。8月下旬，猪场动力网“动力心发现”栏目组来到清远佳兴农牧有限公司(以下简称清远佳兴)，这家公司成立时间虽不长，但在广东地区却大有名气，其创造的高床发酵型猪舍不仅解决了环保难题，还提高了猪场成绩，并且得到了世界银行“高床发酵型养殖示范基地”将近700万元的补贴。那么，这个高床发酵型猪舍到底有哪些神奇之处呢?
1、清远佳兴高床发酵型猪舍有哪些创新之处?
和其他高架网床养殖方式相同，清远佳兴的高床发酵型猪舍也分为上下两层，猪住在上层的网床，所产生的粪便直接从漏缝板掉到底层，但是清远佳兴董事长邓书文告诉记者，他的猪舍做了不少创新。
“这个猪场年出栏设计规模为6至7万头，固定投入2800万元，钢材是我们在2015年就已购买，当时价格为1400元/吨，因此和水泥结构相比，并没有增加多少成本。并且，钢结构建筑有利于预防台风、地震、洪水等自然灾害，”邓书文介绍说，双层钢构框架结构还具有安装简便、建设周期短等优点，猪场土地租赁到期后钢梁还能实现二次利用。
△双层钢结构猪舍
另外，清远佳兴网床的高度达到3米，比大部分高架网床猪舍都要高，邓书文解释说，这样不仅有利于减少氨氮对猪只的影响，还有利于猪粪采取原位发酵的方式，节省成本和人工。
在猪舍的二层地板的选择上，清远佳兴采取全漏缝水泥地板结构，漏缝地板宽度为12㎜，并且栏舍在全程饲养过程中都免冲洗，清栏后同样只采取火焰消毒的方式，从源头上实现减排节能，而且全漏缝地板能够使猪群远离粪便污染，降低猪患病概率。
△水泥漏粪板
△清远佳兴的限位饮水器同样是节水利器，比鸭嘴兽饮水器节水50%，从源头减轻了污水的处理量
在底层结构上，清远佳兴采取采取水泥对地面进行硬化，并铺设了80㎝厚的垫料，垫料由锯末、谷壳等组成，并且添加微生物制剂对猪粪进行降解，实现粪污“零排放”。邓书文还告诉记者，在底层的控湿、控温和控风设施上，清远佳兴主要有三个“诀窍”。
第一是底层安装了负压风机，在风机转动时，上层空气经过水帘、风机等通风设备，通过全漏缝地板向下流动，猪舍的的臭气、氨气、粉尘等有害气体也被及时抽走，保证了猪舍的空气健康。
△安装在底层的负压风机
其次，与传统的高架网床垫料发酵方式不同，由于清远佳兴猪舍底层的高度达到3米，因此翻抛机能够进出自如，在垫料出现板结的时候，由翻抛机进行翻抛，保证垫料充分拌匀、发酵;并且，在底层地板下面，清远佳兴还留有一个“暗道”——鼓风机槽，保证垫料的温度和湿度。由于采取了这些措施，猪舍的垫料一次能用九个月，能饲养两批次以上的育肥猪。
△翻抛机
△鼓风机槽
2、高床发酵型猪舍带来的大效益
邓书文是一位资深养猪人，并且是一位具有投资眼光的企业家，他在养猪创业时，在创新的基础上不断完善他的高床发酵型猪舍，并且配备了自动供料、饮水系统，虽然一次性投入比传统猪舍要高，但饲养员养猪却轻松许多，效率更是成倍增长，邓书文说：“我的猪场现在存栏生猪2万多头，仅配备了8个工人，按照效率来说，一个工人可以饲养4500头生猪，比传统方式提高了很多倍，不仅节省了人工开支，还减轻了招人的压力”。
养猪不仅轻松了，养猪还更赚钱了，他给记者算了一笔账，有数据显示，高床发酵型猪舍与传统饲喂方法相比，一头猪能节省10%饲料，能够提高饲料转化率，能提前7到10天出栏，“猪舍既通风透气，又冬暖夏凉，环境好了，猪生长舒适了，自然长得好，”邓书文解释说。
对于垫料的投入产出比，邓书文透露，猪场垫料是从外面收购，发酵后的垫料有专人上门收购，价格在300到400元每吨。从已经运行的猪舍来看，一栋猪舍的垫料投入成本在8万元左右，但发酵后的垫料的销售收入达到10多万元，扣除各种成本投入，也能够实现收支平衡。此外，目前邓书文正在考察评估有机肥项目，如果所有的垫料能够做成有机肥，对于清远佳兴来说，这又是一笔额外的收入。
△正在发酵中的垫料
另外，对于废水的处理，邓书文告诉记者，主要经过污水处理设备处理之后，全部用于林地施肥，目前，清远佳兴在周边配套了1200亩的绿化用地，并且已经与周边农户签订消纳协议。
因此，由于清远佳兴通过高床发酵型猪舍，实现了经济效益和生态效益的双丰收，因此今年1月份，公司申报的世界银行贷款高床发酵型养殖项目，经专家评审通过及世界银行同意，拟列入世行高床项目，获得了将近700万元的补贴。
