11月30日，2017中国食品发展大会在北京举行。会上，凤祥食品有限公司旗下品牌“优形”与伊利舒化奶一同荣膺2017中国食品七星创新奖。该活动由新华网主办，以“新时代，新消费，新零售”为主题。会上，200多名专家、学者、企业家围绕进入新时代后，食品企业如何促进新消费、如何打开新零售局面、行业如何进行转型与升级、如何保证食品安全等话题进行深入探讨。“七星创新奖”是该活动中聚焦食品创新发展的核心奖项。
据悉，“优形”是凤祥食品有限公司倡导年轻人追求健康生活方式、以消费升级需求和产品创新作为驱动力的原创品牌。目前，“优形”即食鸡胸肉系列产品已上市，满足“低脂肪、高蛋白”的食品要求，产品口感细腻、鲜嫩不柴，打破了鸡胸肉“又老又柴”的魔咒，同时全程冷链保障品质稳定。“优形”产品一经推出便备受健身运动爱好者、减肥人士和办公室白领的追捧，引领了一股健康轻生活的时尚热潮。
为了持续满足不断变化的新消费需求和对产品品质的“匠心苛求”，凤祥食品在日本东京成立全球研发中心，联动国内基地，坚持出口和内销产品“同线同标同质”，为追求健康生活方式的年轻人提供高品质的创新产品。
据介绍，凤祥食品有限公司隶属于新凤祥集团旗下食品产业。凤祥始建于1991年，是我国肉鸡行业中产业链最完整、规模最大的生产加工出口企业之一。凤祥已建立起“从农场到餐桌”的全产业链食品安全体系，集饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割、禽肉熟制品、调味品及生物制品的生产加工于一体，发展智能化、规模化、标准化肉鸡养殖。凤祥是百胜中国、麦当劳、沃尔玛等企业的核心战略供应商，产品出口欧盟、日本、马来西亚等20多个国家和地区。
中国食品发展大会是食品安全、发展、创新领域华山论剑的权威平台。本次大会，经过专家的严格评审和网络评选，诞生了七星创新奖等在食品行业内具有广泛影响力的奖项。优形品牌此次荣膺七星创新奖，意味着其产品力和创新力不仅赢得了广大消费者的认可，也赢得了行业权威专家的肯定，优形也将进一步引领健康食品和健康生活方式的发展与升级。
