俄罗斯联邦动植物检疫局(Rosselhoznadzor)12月1日发布公告称,由于从巴西的猪肉和牛肉中检出了莱克多巴胺,即瘦肉精的一种,俄罗斯将于12月1日起禁止巴西进口猪肉和牛肉的进口。
瘦肉精为白色结晶状粉末,味略苦,大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。瘦肉精是一类药物,而不是某一种特定的药物。虽然许多国家禁止使用瘦肉精,但是包括美国、加拿大、日本等的国家认为瘦肉精在食品动物中的使用是安全的。
俄罗斯联邦动植物检疫局的公告称,根据法律,俄罗斯禁止在动物饲料中添加瘦肉精及其他促使牲畜长肉的添加剂。考虑到俄罗斯消费者的利益和国内肉制品市场的安全,俄罗斯相关部门不得不采取紧急措施禁止从巴西进口猪肉和牛肉。
巴西农业部长Blario Maggi说,巴西会做出妥善的改变来确保出口到俄罗斯的产品符合要求,他补充说,巴西的卫生系统正在致力于确保输往俄罗斯的肉类产品不含莱克多巴胺,而出现问题的只是违反官方指导意见的个别企业。俄农业和粮食问题专家莎盖伊达说,目前俄国内正推行以国产肉替代外国冷冻肉的政策,禁止从巴西进口猪肉和牛肉不会导致俄国内肉制品价格大幅上涨。