生猪市场最近两天继续保持之前的小幅上涨势头,截止到目前猪价已经创出今年四月中旬以来的最高价,所以说现在价格每上涨一点,均是半年以来的最高。
而且从现在的走势来看,猪价上涨才刚刚开始,因为在年前全国都处于全年之中猪肉消费的最旺季,南方消费主要靠制作腊肉来拉动,北方主要靠杀年猪。所以一旦腊肉行情率先开启之后,需求旺季也就真的开启了,所以生猪价格还有一定的上涨空间。但是也要提醒养殖户一定要关注肥猪价格近期上涨的态势,做好随时逢高出栏的准备,尽管在需求旺季,持续的压栏也不是明智之举。虽然现在定价权更倾向于养殖户,但是等到上市量大的时候就不一定了。