RaboResearch(荷兰合作银行Rabobank的知识中心)发布的《2018年动物蛋白展望》报告称，2018年，全球的动物蛋白生产将继续增长，竞争的加强将同时为生产商和加工商带来机遇。
竞争主要集中在两个领域：一个是不同类型的蛋白产品对消费者的抢夺；一个是出口国对对出口市场的占领。
荷兰合作银行动物蛋白全球战略家Justin Sherrard预计，全球所有地区的动物蛋白生产都会出现增长，总产量的增长将会再次超越10年的平均值。
编辑：刘金娥
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