据农业部最新公布的2017年12月400个生猪监测县数据显示，能繁母猪存栏较上月减少1.2%，比去年同期减少6.4%；生猪存栏较上月减少2.1%，较去年同期减少6.8%。据猪场动力网“动力猪价”显示，今日全国外三元生猪均价为7.51元/斤，较昨日降低0.02元/斤（具体走势如下图）。官方数据显示能繁母猪、生猪存栏都在双双下跌，而猪价为何又在下行？
有分析师认为此轮猪价下跌主要是因为过度投机导致下跌，但有消费支撑，生机尚存。消费高峰期即将过去，年后猪价同样不被看好，如何才能在相等情况下获取更高利润，成为养殖户、养猪企业必须要思考的问题。
降低平均单头上市肥猪的成本，实现养猪企业利润的最大化，是一个养猪企业永恒的主题。尤其在行情不断下行，猪场的养殖利润都受到不同程度的压缩；但是，即使在行情较好的时候，依然有猪场亏本，这和养猪生产成本居高不下息息相关。
而养猪成本包括以下几个因素：
01、源头性的重大疾病问题未能得到有效控制，造成有效产出小足；
02、员工专业态度较差，影响其规范操作造成生产原料的损耗大；
03、技术措施走入误区，造成总体成本的上升；
04、生产、销售、财务三者协调成本较高；
05、管理、技术体系小完善。
养猪生产成本是指养猪生产过程中所发生的各项费用的总和，是反应猪场生产经营活动的一个重要的综合性经济指标。猪场经营管理中各方面工作业绩，都可以直接或问接地在成本上反映出来。因此，养猪企业都在摸索如何降低养猪生产成本。
以下某猪场制定的一个帮助猪场每出栏一头商品肥猪降低100元成本的试行方案，可供参考：
猪场成本控制迫在眉睫，但养猪成本的极限在哪？成本控制的途径有哪些？决定降本增效的关键点又在哪？4月16日~17日，国家生猪产业技术创新战略联盟、猪场动力网将共同举办2018中国猪业降本增效大会暨猪牧纳码高峰论坛，从猪场的人员管理、养殖技术、疾病防控等维度，围绕降本增效的途径解析、趋势探讨、案例分析等视角，多方位、全立体探讨中国养猪业的成本控制之路。
