五花肉双面微煎，香气扑鼻而来，肉质细嫩，入口即化。4月18日，丹麦皇冠集团“跨世之旅，美食传奇”猪肉产品发布会在哈尔滨举行。

大厨展示丹麦美食。

据介绍，发布会展示的天然谷物饲养丹麦皇冠猪肉品质上严格执行欧盟标准。今后，广大市民在哈尔滨的酒店餐厅和各大超市都可以品尝、购买到这美味健康的猪肉了。

丹麦是全球食品最安全国家之一，被誉为“欧洲食橱”和“养猪王国”。其农产品约有75%用于出口，每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头，约占全球份额的25%。

肉菜卷。

丹麦皇冠集团所有仔猪都在丹麦农场出生，所生产肉猪有以下八个特点：无瘦肉精，无激素；不使用抗生素药物防病； 100%纯天然谷物饲养；食品安全可追溯；严格执行全球红肉标准GRMS；严格控制沙门氏菌指数；生猪饮用水为纯净的地下矿泉水；每年抽检2万份样本，近15年未检出瘦肉精、重金属、杀虫剂残留。正是源于他们高效和控制严格的食品安全体系，使之生产的肉猪在全球畅销。

丹麦美食。

在“一带一路”政策带动下，丹麦皇冠猪肉将乘坐“中欧”快铁班列来到哈尔滨，为从事欧洲进出口贸易的中国企业，带来更便利、更广泛的商业贸易往来。

此次活动由丹麦百年企业皇冠集团联合哈尔滨马迭尔集团股份有限公司共同主办，今后将为哈尔滨市民提供安全、高品质的猪肉。