【国际猪业】(记者 艾伦)雏鹰农牧集团股份有限公司在其日前发布的2017年报中表示,控股子公司浙江东元生产的生食发酵火腿,2018年将作为公司重点推广产品之一。
雏鹰农牧指出,鉴于生食发酵火腿仍处于萌芽期,国内的大多消费者对其认知较少,也缺少强有力的发酵火腿品牌,提升居民对产品的认知工作就尤为关键。2018年公司将持续推进代理商及城市合伙人运营模式,并将通过与餐饮行业、时尚娱乐行业合作建立消费场景模式,为消费者和合作伙伴提供特色菜品服务及切片师服务,将消费体验与食品美味融为一体,重塑生食发酵火腿的产品价值。