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猪肉到底能在冰箱放多久?原来很多人都做错了,你做对了吗?

放大字体  缩小字体🕓2018-08-14  来源:🔗河南畜牧兽医信息网  💛2281
核心提示:猪肉是一般生活中最常吃的一种肉类了,现在每家基本都有冰箱,要是一顿吃不完,就会把没切完的猪肉放在冰箱里下一顿再吃。今天我
猪肉是一般生活中最常吃的一种肉类了,现在每家基本都有冰箱,要是一顿吃不完,就会把没切完的猪肉放在冰箱里下一顿再吃。

    今天我们来了解一下,猪肉到底能在冰箱存放多久。
    1、保鲜
    猪肉放在保鲜室中最多能保持3-5天左右,若是买回来的生鲜肉放在保鲜层,需要尽快食用,不然容易发生酸败变质。

    2、冷藏
    肉类食物放在冷藏室能保存5-7天,在冷藏室存放的猪肉,也受打开冰箱的频率的影响,经常打开冰箱会加速猪肉的酸败,从而使放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变,食用时口感会有影响。

    3、冷冻
    冷冻室里的温度恒定在-18摄氏度,放在这一层的肉也会被冰冻,但并不是说冰冻之后的肉就不会变质。冰箱里冰冻的肉只能保存3个月,时间太久就会酸,败变质。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失,而且口感变差。
 编辑:刘金娥

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关键词: 猪肉
 

 
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