民间有“一鸽顶九鸡”的说法,肉鸽味道鲜美、营养丰富,深受商家青睐,我市长山镇东尖山村村民刘华一家瞅准这一商机,开展规模养殖,如今,她的鸽场已成为一家集肉鸽育种、养殖、销售于一体的综合养殖场。
刘华家的鸽厂成立于2017年,最开始只引进了1000对种鸽,经过一年的繁育,鸽厂里的种鸽数量已经翻了一倍,每月可对外销售乳鸽近2000只,年收入可达到20多万元。刘华介绍,在选择这个项目之前,她认真做了市场调研,发现鸽子在东北地区是个缺口,前景广阔。因为现在的人们比较注重养生,所以饭店、烧烤店的客户需求量大,而且她主要培育种鸽。据了解,刘华家的鸽子种类主要是法国英王,是一种繁殖力、产蛋力最高的优性鸽。1000只种鸽月产蛋量达900只以上,年产蛋率每只种鸽达10窝以上;而且周期短,从出壳到成鸽只需30天。
虽然现在的收益还不错,但在最开始的几个月里,由于不懂养殖技术,刘华将本该三层笼养的鸽舍搭建成四层,导致鸽子养殖密度过大,缺氧憋死了不少雏鸟,这次教训也促使她到处学习技术、经验,并邀请大连、沈阳的养殖大户现场指导。
现在刘华的鸽子越养越好,鸽子品质也得到众多客户的夸赞。但刘华还有一个梦想,她计划着未来几年内,联合村里的贫困户成立鸽子养殖合作社,大批量养殖肉鸽,吸引客户入驻发展肉鸽深加工产业,带动着乡亲们一起富起来。
