近年来,随着我国畜禽养殖业的迅猛发展,养殖生产方式正朝着规模化、集约化模式前行,畜禽粪污产生量也在不断增加,养殖污染风险日益加剧。加强对畜禽规模养殖污染防治模式的探索,促进养殖废弃物的综合利用,已经成为行业转型升级的重要发展方向之一,也是提升畜禽养殖综合效益的有效途径。如何科学处理并综合利用畜禽粪污,是摆在养殖场面前的一道难题?日前,记者走访了河北省内多家规模养殖场,针对不同畜种的养殖模式进行了调查采访,以期和业内共同探索出一条高效生态的粪污治理模式。
青山种禽:鸡粪变身有机肥,变废为宝创效益
说到养鸡场,给人的印象往往是臭气熏天、污水横流。然而,在河北青山种禽有限公司鸡场内,几乎闻不到刺鼻的鸡粪味道。鸡粪,在这里不仅不是负担,还变废为宝,产生了良好的经济效益、生态效益和社会效益。
河北青山种禽有限公司位于太行山脉保定易县长峪村的大西沟,历经20多年的发展,现已发展成为集种鸡饲养、孵化和有机肥生产为一体的蛋鸡生产一条龙企业。目前,公司拥有父母代种鸡场2个,父母代种鸡存栏量已达到了20多万套,现代化孵化设备30台,年孵化能力达到1000多万只。
在总经理周学峰看来,传统的蛋鸡养殖模式已难以适应现代畜牧业发展的要求。尤其是随着标准化规模程度的不断提高,粪污处理问题正在逐步引起业内同仁 的高度重视。如果这个问题得不到有效解决,势必会影响到公司下一步的发展,并给周边居民的身心健康带来严重威胁。因此,早在几年前,周学峰就开始了对畜禽废污无害化处理和综合利用的研究工作。“我们做了很久的市场调查,发现生物有机肥具有很大的市场需求。于是聘请专家开始研究,把鸡场日常产生的粪污经生物肥菌种发酵、除臭和完全腐熟后加工而制成了有机肥料。”周学峰介绍到。通过几年的实践,目前公司不仅使鸡粪变废为宝,而且为企业创造了可观的经济效益。
谈到经发酵后的鸡粪有机肥的优点,周学峰做了详细的介绍:“一是有机肥产生的多种和酶,能够抑制重茬病,根结线虫病、枯萎病青枯病等多种土壤传染病害;二是其中含有的高效有益微生物菌群持续不断活动能活化空气中的氨素,分解释放难容的磷钾养分,补充土壤有机质,缓慢释放作物生长所需的营养要素;三是改善土壤物理性,使土壤保持松软,耕作容易并且促成根群生长增加其保水、保肥的能力;四是绿色环保提高肥效,无毒无副作用,若与无机化肥混用还能大大提高化肥的使用效率,节约成本。”据了解,经发酵的生物有机肥的应用范围十分广泛,例如:各类果树、蔬菜、粮食作物等所有种植业。同时,有机肥生产产生的经济效益也是很丰厚的,干有机肥能够卖到500元/吨,其利润达到50%左右。“我们不是单纯的肥料场,只是把鸡粪发酵加工,让农民使用更方便,增收节支才是我们共同的追求。”周学峰总经理说到。
在采访中记者了解到,目前,青山种禽有机肥厂年产有机肥已经达到了1万余吨,主要销往河北省周边及山东、山西、陕西等地,既减少了污染又产生了一定的经济效益。同时,在2016年,河北青山种禽被评为集种鸡养殖、孵化、有机肥生产为一体的农业部畜禽养殖标准化示范场。