棚内种菜、棚外养猪、猪粪发酵的沼液当作肥料、剩菜叶当作猪饲料……在重庆市万州区甘宁镇大山村红升蔬菜专业合作社基地里,远远望去,不远处的养殖场四周绿树成荫,在微风吹拂下才能看到绿树掩映下的猪舍,另一边是成片的菜畦,俨然一幅生态循环农业的画面。
眼下正是本地蔬菜大量上市的季节,基地里,甘蓝、大白菜、花菜、西兰花、茄子等各个品种的蔬菜一行行一垄垄,绿油油一片,惹人喜爱。园区公路上,一辆辆大货车整齐停放在公路边,菜农们正将采摘的新鲜瓜果装箱上车,运回城里。
看着眼前忙碌的景象,史光明累并快乐着,种植蔬菜10多年来,他已经从孤军奋战发展到拥有200多农户的蔬菜专业合作社理事长,从传统的露天种植发展到现在的设施农业。不过,最让他有成就感的还是园区内的循环农业种植模式。
2014年,为了解决400多亩菜园内蔬菜的施肥问题,史光明开始养起了生猪,尝试走“猪—沼—菜”的绿色生态种养模式。
如何让猪粪不造成环境污染,直接进入沼气池?这成了首要要解决的问题。
史光明设计了漏粪地板,让粪便自动淌到发酵池,发酵到一定程度再统一并入沼气池。沼气池经过沉淀,分层出沼气、沼液、沼渣。同时在沼气池与种蔬菜的田地间安装管道,让肥水直达田间,便于施肥。
史光明告诉笔者,现在500头生猪每天所产生的沼渣、沼液,可以作为400亩农田的肥料,同时还为周边村民免费提供清洁的沼气。
“沼液当肥料,蔬菜品质明显比使用化肥种植出来的品质高,而且土地还不容易板结。剩余蔬菜用来喂猪,也省了不少饲料费,可谓一举多得。”谈及这绿色生态种养模式的妙处,史光明赞不绝口。