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欧洲大中型猪场阻断疫情的三道防线

放大字体  缩小字体🕓2018-12-24  来源:🔗现代畜牧网  💛2126
核心提示:欧洲爆发原因:一是野猪作为非洲猪瘟病毒的天然储主,将疾病传播到家养猪场。高加索地区带毒野猪的运动导致疫情不断扩散;当地的

欧洲爆发原因:一是野猪作为非洲猪瘟病毒的天然储主,将疾病传播到家养猪场。高加索地区带毒野猪的运动导致疫情不断扩散;当地的狩猎习惯使野猪带毒废弃物被动转移;波兰死亡和腐烂的疣猪,尸体仍然有感染性。二是各国不能合作完成广泛的监测、报告和扑杀,导致疫情扩散,非洲猪瘟的快速诊断和彻底监测对于其控制是必不可少的。三是横穿欧洲的汽车交通威胁欧洲全境,2018年迄今,欧洲共接收到三千多例疫情报告。

约翰·卡尔博士推测:欧亚大陆的大部分养猪国家和地区发病只是时间问题。没有疫苗、没有其他科学手段,非洲猪瘟成为养猪人的难题,在国际爆发、全球大流通背景下,养猪生产安全如何从长计议?非洲猪瘟已经常驻欧洲,我们必须严阵以待。波兰国家兽医研究所OIE参考实验室负责人,进入野猪群的后果:欧洲目前已无法消灭非洲猪瘟,如果亚热带地区传播到蜱虫,会形成新传染源,我们永远不会摆脱它。

约翰·卡尔博士为北美洲、欧洲、亚洲、澳洲和非洲多个国家进行猪场临床咨询和政府顾问,他认为,非洲猪瘟强毒感染性极高,死亡率几乎100%,传播速度不快,常常让专业人员轻视。他对中国大型猪场建议:建立三道防线可以阻断非洲猪瘟。

一、阻断非洲猪瘟的第一道防线:围墙

欧洲控制非洲猪瘟的最简单方法是围墙阻止野猪,圈场围栏必须不能只是一种形式,防猪围栏必须围住整个猪场,围栏必须保证能防止野猪进入,超过1.5米高,围栏浇筑在地上硬接触,或者深埋至地下18厘米,这样猪就不会在围栏下挖洞。至少每周绕围栏检查一圈,这是至关重要的,让所有杂草远离篱笆底部。

生物安全漏洞:周边围栏的天然洞,大排水孔不安全,带有栅栏的涵洞,小动物不能进入。

二、阻断非洲猪瘟的第二道防线:建立场内生物安全和场外隔离带着重控制好场内生物安全的几个关键点:禁止任何生猪及其产品进入,特别是污染肉品和泔水。猪肉制品并不是煮熟的,也可以是通过腌制或烟熏制作的,在这些产品中,非洲猪瘟会持续存活数月。食品中ASFV的移动是猪场周围病毒传播的主要来源。目前北半球的灾难始于对来自非洲轮船食物残羹的不当处理,进而感染了其他猪群。

饲料和饲料产品中禁止使用生猪同源产品,如猪血浆粉、血粉。饲料厂员工践踏饲料产品或使用肮脏的设备、铲子,都可能导致污染。不要从饲料产品上面走过或驾车压过。猎人可能会成为ASFV的来源,没有严格生物安全预防措施,任何狩猎人不得进入猪场,在任何情况下,所有狩猎设备,特别是刀箭禁止进入猪场。亚洲常见狗和猫,以及不受欢迎的啮齿动物和鸟类,它们可作为携带病毒的机械载体,狗和猫尤其令人担忧,因为它们发现一具濒死猪,会先把猪肉清除,把骨头带回家。ASFV能在骨中存活6个月以上。堆肥可以杀死ASFV,恰当堆肥可达50℃,并持续相当长时间。应鼓励大型猪场建立正规堆肥中心或焚烧工厂,这样就不需要转运。

1、鞋:鞋粘有粪便进入猪场很难被发现,陌生人带污物进入猪舍,猪本能喜欢舔鞋子、衣服及带气味物品,尤其对粪便特别感兴趣。因此所有猪场外的鞋子必须留在场外,采取各种措施以防场内鞋子被污染,从鞋子上掉落下来的干泥巴等均有传播风险。

2、衣服:像鞋子一样,衣服可以携带微小却致病的粪便,为了消除这种风险,猪场应该向所有访客和工作人员提供猪场专用服装,尤其是外衣。进场之前淋浴的目的不是为了让访客洗澡,而是为了让他们脱下来访时穿着的衣服,然后换成猪场专用服装进场。

3、设备:被猪粪便污染的设备也是传播媒介之一,所有进入猪场的设备都需要确保它们是干净的,小物品可以通过产生臭氧的紫外线箱来消毒,较大的物品可以用臭氧消毒,直肠温度计不能在猪场之间移动使用,所有猪场都应该有专用的直肠温度计。

4、维修人员:修缮猪场带来的设备彻底消毒非常困难,最危险的部件是拖拽在地板上的电缆,电缆污染猪粪便,盘绕起来去下一个农场,淋浴、清洁设施通常不会去清洗电缆。维修人员从未接受过生物安全的培训,不了解卫生重要性。必须询问修理人员是否养猪及接触猪只情况,尤其过去48小时内接触猪的情况。必须让他们签字确认以强化生物安全认识。种猪场、大型猪场自己提供猪场维修设备,至少应该清除所有设备上的粪便,并将设备擦拭干净。

5、兽医:兽医与同行和生病动物打交道更加危险。禁止看病和剖检后设备、针头、注射器、直肠温度计在猪场之间窜用。确保客户提供必要的调查设备,特别是所有猪场都应为兽医提供外衣和靴子。兽医应彻底清洁并消毒重要设备。所有来访者洗手后进场,包括工作人员、猎人或兽医、吃熏肉的人。洗手包括使用指甲刷、肥皂和水,而不仅仅是酒精,肥皂会灭活病毒。

6、隔离器、空窗期:ASFV不导致人、狗、猫、鼠或者其他猪以外的哺乳动物发病,但可以通过各种传播媒介。对于兽医专业人员来说,远离猪群的一个晚上就足以预防ASF。在外时间与隔离期无关,在外10天,但在回猪场路上吃了个火腿三明治、生肉,或车辆穿过疫区,隔离期、空窗期10天还有什么意义?

7、老板:世界各地的养猪老板往往都是那种一贯喜欢打破生物安全规则的人。老板更应该约束自己的行为,以实现猪场生物安全。

三、阻断非洲猪瘟的第三道防线:建立生物安全墙生物安全不是高科技,是基本意识,应该成为常规,养成习惯,决不妥协。最弱的一环决定生物安全水平。农场位置、人员、材料、食品,尤其运输汽车。怀疑和防范所有因素,来场的运输卡车最危险。

在ASFV的传播中,来场的运输卡车最危险,运输卡车业务包括运送发病动物,所以到猪场要确保有可彻底清理消毒的装卸区,卡车在来猪场装猪屠宰之前应该清洗干净,确保装载过程干净,尤为重要的是,卡车司机和装卸猪的工作人员都不能进入农场。

清洗卡车执行相关流程是非常困难的,清洗卡车是非常耗时的,养殖场需要制定操作规程,兽医必须自己学会洗车,然后才懂关键点从而快速检查。

1、管理货运。运猪卡车都应登记,并安装GPS跟踪装置,以便进行快速跟踪。

2、外表面清洁。检查设备的清洁程度。注意:无法对脏设备进行消毒,大多数消毒剂会因有机物质(粪便和血液等)影响而无效。不能用脏刷子清洁卡车,这是传播病原。尾门看清洁水平,粪便和用品容易附在卡车的门和后面,特别是在尾灯的顶部。卡车的侧面请注意,在寒冷的气候条件下,车轮外壳中存在的污染冻雪会携带病原体走数百里。

3、驾驶室和驾驶员。在审核卡车时忽略驾驶室是一个经典的错误。虽然这是个人空间,但非洲猪瘟可以说无处不在,有可能在熟食猪肉里存在?驾驶室、衣服和靴子很脏,那么卡车的其余部分将永远不会干净。询问司机自己是否养猪,司机不得在养猪场,屠宰场或动物市场兼职。

4、肚皮储物盒。在卡车的腹部箱中,司机保留的备件,包括清洁材料、靴子、衣服等。但他们干净吗?经过检查,这个区域经常被完全忽略。动物无法进入这个区域,但这里必须清洁,让卡车保持干净是一项完整的工作。

5、甲板。甲板高度和阴暗空间让消毒增加难度。难以清洁的间隙和看到的区域要使用镜子和灯光检查,自拍棒上的相机是展示粪便残留并需要清洁的区域的绝佳工具。

6、动物住宿区。最后检查这个区域。其他区域表明司机、清洁工的勤奋。如果外部、驾驶室和内部区域干净且维护良好,动物住宿区通常做得也会很好。此外,生物安全不仅涉及人员健康,甚至也涉及安全操作。比如消毒药是一些危险化学品,高压喷射也可能导致伤害。

清洁卡车并不容易,但对非洲猪瘟病毒的控制和预防至关重要。司机必须清洁到位,要有责任心和耐心。最后一批猪卸载后消除所有痕迹,尤其粪便。如果由你核查,必须自己先清洗一辆,知道清洗的困难,需要多长时间,只有这样才能找到那些难以清洁的地方。

卡尔博士建议永远不要忘记应用严格的生物安全。严格的生物程序,日复一日的严格遵守,就有可能避免非洲猪瘟。就目前而言,主要的建议有,严格的生物安全制度,确保换靴子,不允许车辆进入农场,如果必须进场,要做到真正消毒,只做20秒是不够的。不要将猪肉制品扔到车窗外,扔出或留在垃圾箱里猪肉制品会被饥饿的野猪和流浪猪觅食,在卡车停靠站,垃圾箱应该做好预防猪只袭击的保护。

卡尔博士希望中国大型猪场能从欧洲获得启发,建立三道防线,阻断非洲猪瘟。物理屏障第一:建立围墙。区域屏障第二:建立场内生物安全和场外隔离带。意识屏障第三:建立屏障意识,穿越车辆最危险。

售往亚洲的猪肉产品仍在跨境移动,没有密切的国际合作和统一协调的计划,根除ASF是不可能实现的。ASF已经是一个全球性问题,欧洲国家消灭它一般要十年以上。简单的措施,会使非洲猪瘟蔓延风险大大降低。严格执行生物安全,即便受疫区威胁,大猪场也能生存。

 编辑:刘金娥

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