2019年1月23日，中国海关总署公布了12月粮食进出口数据。12月中国粮食进口728万吨，同比大幅减少40.9%。其中，稻米进口27万吨，同比减少36%，海关总署公布数据显示，稻米进口同比自2018年2月以来一直处于负增长，这是国内粮食政策改革以及进口米标准提高等带来的效果。玉米(1869,16.00,0.86%)进口42万吨，继上月同比大幅增加438.7%后小幅减少8.2%，后期市场关注重点还是在中美贸易问题磋商进度。小麦进口24万吨，同比增加14 %，为2018年6月以来首次同比正增长。市场消息称，中国官员正在考虑采购多达700万吨美国小麦，如实现，这将是多年来中国首次大规模恢复进口美国小麦。大豆(3406,25.00,0.74%)进口572万吨，为2012年来同期最低水平，同比减少40.1%，主要原因是国内爆发了非洲猪瘟，养猪业陷入困境，大豆需求下降，再加上全球经贸关系不稳定削弱了中国买家对进口大豆的热情。
12月中国粮食出口44万吨，同比增加66.5%。其中，稻米出口27.6万吨，为年内月度最高出口量，同比大幅增加299.7%。大豆和玉米出口继续保持低位，大豆出口2万吨，同比增加18.5%，玉米出口0.17万吨，同比减少71.7%，海关总署公布数据显示，2018年2月以来，玉米进口同比一直保持为负值。
2018年全年我国粮食累计进口11555万吨，同比减少11.5%，主要是由于大豆进口量减少。具体地，玉米进口352万吨，同比增加24.7%。由于乌克兰的玉米性价比更高，自2014/2015年度以来玉米进口的主要来源国已经由美国转为乌克兰，2017/2018年度自乌克兰进口玉米占总进口比例达到84.48%。小麦进口310万吨，同比减少29.9%。稻米进口308万吨，同比减少23.6%。大豆进口8803万吨，同比减少7.9%。中美贸易战发生之后，中国买家不敢冒险买美国大豆，美豆进口量大幅缩减，上海汇易网数据显示，2018年美国大豆对华装运数量不超过900万吨，同比大减7成以上。
2018年全年我国粮食累计出口366万吨，同比增加31.4%。其中，玉米出口1.22万吨，同比减少82.5%。大豆出口13万吨，同比增加19.4%。稻米出口208.9万吨，为2004年以来年度最高水平，同比增加74.7%。
分析来看，以下几点值得关注：
一、2018年稻米出口创十余年来新高
2017年稻米出口量达到120万吨，2018年稻米出口速度继续加快，出口量为208.9万吨，创十余年来新高，中国稻米正在以极具竞争力的价格扩大其在国际市场的份额，并在国际粮食贸易上扮演着越来越重要的角色。
二、2018年玉米进口增加，替代品进口大减
2018年玉米进口352万吨，同比增加24.7%;替代品进口大减，大麦进口682万吨，同比减少23.1%，高粱进口365万吨，同比减少27.8%。2018年上半年，尤其是3-5月，当时国内玉米市场价格上涨，国内外玉米价差扩大，刺激了进口，3月进口6万吨，同比增加1078.9%，4月进口38万吨，同比增加12091.6%，5月进口76万吨，同比增加1684.3%，拉动了玉米全年进口情况;2018年下半年，受中美贸易摩擦影响，国外玉米和替代品进口受限，再加上，低价临储玉米大量投放，吸引深加工企业参与拍卖，玉米市场流通整体充足，据广东华南粮食交易中心信息部的统计，2018年临储玉米拍卖自4月12日开始，于10月26日结束，历时近7个月，累计投放21989.6万吨，实际成交10013万吨，创近年新高。
三、2018年大豆进口量7年来首次下滑
海关总署数据显示，2018年大豆进口8803万吨，同比减少7.9%，为2011年以来首次同比负增长，主要是受中美贸易战的影响。2018年7月对原产于美国的大豆加征25%关税后，中国几乎不再买任何美国大豆。之后，美国空出的市场逐渐由其他国家替代，尤其是巴西。据巴西《圣保罗页报》报道，巴西谷物出口商协会(ANEC)公布的数据显示，2018年巴西共出口大豆8280万吨，该协会会长塞尔吉奥·门德斯表示，过去的一年中美两大经济体的贸易摩擦让巴西大豆出口增加了1000万吨左右。与此同时，其他大豆供应国也在努力占据更多中国大豆市场份额，俄新社(RIA Novosti)11月28日曾报道称，俄罗斯总统普京表示，中美之间的贸易战给莫斯科提供了机遇，美国曾经大量出口大豆，现在俄罗斯将着手此事。中国海关总署12月21日公布，12月19日，海关总署副署长张际文与玻利维亚农业发展和土地部部长科卡里科在北京共同签署了《中华人民共和国海关总署与多民族玻利维亚国农村发展和土地部关于玻利维亚大豆输华植物检疫要求议定书》。
另外，值得一提的是，进入2019年，美国大豆对华出口速度有所加快，据每日粮油报道，美国农业部数据显示，截至2019年1月17日的一周，美国对中国(大陆地区)装出六船大豆，其中美湾两船，太平洋西北口岸四船，创下自中美贸易战开战以来的最高水平。伴随着美国大豆出口量的增加，加上中国买家不断扩大采购渠道，以及近期国内养殖业受疫情影响削弱了对大豆的需求，巴西大豆价格开始回落，再度夺回优势。Wind数据显示，1月17日巴西大豆到岸完税价2927元/吨，创下2016年中期以来的最低水平。总体来看，由于当前全球贸易关系不稳定，各个大豆供应国都想在中国市场分一杯羹，中国的大豆采购也变得更加难以捉摸。
