国家统计局：2018年生猪出栏69382万头，下降1.2%
全年全国粮食总产量65789万吨，比上年下降0.6%，仍是历史高产年，连续4年保持在65000万吨以上。其中，夏粮产量13878万吨，早稻产量2859万吨，秋粮产量49052万吨。棉花产量610万吨，比上年增长7.8%。种植结构进一步优化，优质稻谷播种面积扩大，玉米播种面积继续调减，大豆种植面积增加，棉花、糖料、中草药材作物种植面积增加。全年猪牛羊禽肉产量8517万吨，比上年略降0.3%。其中，猪肉产量5404万吨，下降0.9%；牛肉产量644万吨，增长1.5%；羊肉产量475万吨，增长0.8%；禽肉产量1994万吨，增长0.6%。生猪存栏42817万头，比上年下降3.0%；生猪出栏69382万头，下降1.2%。
2018广西生猪出栏3465万头，增3.3%
2018年广西全年猪牛羊禽肉产量418.4万吨，比上年增长1.6%。其中，猪肉产量263.9万吨，增长3.5%。生猪出栏3465.8万头，比上年增长3.3%;12月末生猪存栏2298.3万头，增长0.2%。水产品产量400万吨，增长5.3%；其中海水产品增长4.9%，淡水产品增长5.8%。
2018山西出栏生猪814万头，减1%
2018年山西全省牛出栏44.0万头，增长9.6%；生猪出栏814.6万头，减少1.0%；羊出栏558.7万只，减少5.4%；家禽出栏11968.5万只，减少2.9%。
2018江西生猪出栏3124万头，下降1.8%
2018年江西畜禽生产总体趋好。猪肉产量246.3万吨，比上年下降1.3%；牛肉产量12.5万吨，增长3.4%；羊肉产量2.1万吨，增长6.6%；禽肉产量63.2万吨，增长3.9%。生猪存栏1587.3万头，比上年下降2.1%；生猪出栏3124.0万头，下降1.8%。
2018河南生猪出栏6402万头，增2.9%
2018河南全年全省猪牛羊禽肉总产量662.68万吨，增长2.4%，其中猪肉产量479.04万吨，增长2.6%；禽蛋产量413.61万吨，增长3.1%。生猪出栏6402.38万头，增长2.9%；生猪存栏4337.15万头，同比下降1.2%。
2018四川生猪出栏6638万头，增长0.9%
2018年四川省生猪出栏6638.3万头，增长0.9%；牛出栏276.2万头，增长3.3%；羊出栏1740.9万只，下降2.2%；家禽出栏66071万只，增长1.2%。
2018年湖南生猪出栏5993.7万头
2018年湖南生猪存栏3822.0万头，其中能繁母猪存栏378.7万头，2018年湖南生猪出栏5993.7万头！
2018年江苏出栏生猪2680万头，下降4.4%
2018年，江苏省累计出栏生猪2680.9万头，下降4.4%；猪肉产量205.5万吨，下降4.1%。全年共出栏家禽64201万只，下降2.9%；禽肉、禽蛋产量105.8万吨、178万吨，分别下降4%和3%。
2018年湖北出栏生猪4363.5万头，下降1.9%
受非洲猪瘟疫情影响，生猪出栏4363.5万头，下降1.9%；
