2019年3月13日，VIV Asia已于泰国曼谷BITEC展览中心正式开幕。此次展会由国际知名会展企业VNU 展览集团泰国公司（VNU Exhibitions Asia Pacific Co., Ltd.）和欧洲公司（VNU Exhibitions Europe）共同主办，是基于“从饲料到食品”全产业链范畴的第16届VIV Asia展会。
VIV Asia 2019展期3月13日至3月15日，曼谷当地时间的10:00-18:00。此次展会整体展出面积同比上一届增长30%，净展出面积达到30,000平方米，更关注猪业发展，并将展示内容扩大至食品加工领域。
来自全球60多个国家1,250家行业知名企业现场展出。VIV Asia 2019 也将在这三天内迎来大量的海内外专业观众，进一步巩固其作为畜牧业“理想型”贸易展览会的地位。据统计，共有来自全球100多个国家的观众完成了展前预登记。预计将在这三天内产生超过180亿泰铢商业贸易额。
食品工程领域丨2019重要看点
Food Engineering食品工程展区
本届展会亮点之一便是VIV Asia全新推出的有关食品工程的延伸板块，现场展出涵盖了用于家禽肉、蛋、红肉、鱼和乳制品的食品生产和加工的设备和服务等。VIV研究团队经过长期深入的调研和分析，认为有必要在畜牧养殖业和粮食生产行业之间建立一个交流合作平台，实现更为紧密的联系，通过目标市场的供应链创造更多的机会。
食品工程展区位于VIV Asia 2019现场的98号展馆，现场100多家本地及全球领先的食品加工相关企业展出。他们带来了完整的解决方案、高新技术和一站式服务，为全球客户和投资者提供专业和标准化的服务。在该展区，这些全球领先的企业将现场展示预处理、屠宰、配料、添加剂、调味料、浸泡设备、冷却/冷冻、包装、物流和储存、食品安全管理、信息技术、卫生、废水处理和能源管理等。
开幕式
“Asian Personality Awards”
在13日上午的开幕式活动现场，VIV Asia 很荣幸的邀请到了农业合作部副部长 Luck Wajananawat先生主持此次活动。泰国会议展览局(TCEB)主席 Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya 先生, 来自荷兰、英国等多个国家的大使和外交官，以及支持此次展会的政府机构和企业赞助单位均出席了开幕式。
另外，在开幕式现场，向亚洲地区致力于畜牧行业发展的杰出人物颁发了 “Asian Personality Awards” 奖项。这些奖项由VIV worldwide全球项目总监Ruwan Berculo先生，VIV Asia 高级项目经理Panadda Kongma女士 和 VIV Asia 项目经理Zhenja Antochin先生，以及Positive Action Publications的总经理Nigel Horrox先生共同颁发。
Luck Wajananawat先生
农业合作部副部长
在VIV Asia开幕式结束后谈到，VIV ASIA是为亚洲地区畜牧和水产养殖业举办的技术性展览和研讨会。在模式上，现场展示畜牧相关的技术，会议活动则进一步实现畜牧业发展相关知识的共享。此外，VIV ASIA还将通过对农业、畜牧业和渔业基础设施的研究和开发，来提升泰国的农业发展水平，强调以可持续和无害环境的方式有效利用资源，并将现代技术应用于农业管理。
这与农业合作部为畜牧业的发展提供的一贯支持政策是一致的。在这方面，卫生部指定畜牧发展司在VIV ASIA 2019现场专门设立了一个展台，并参加了关于“出口疾病预防管理”的学术研讨会。该部门还强调，通过提高农业效率、提高农业产品价值、支持农业适当使用土地等若干措施，高度重视在应对人口和劳动力变化带来的挑战中使用技术的重要性。
在VIV ASIA 2019，还有新的食品工程领域的贸易机构积极回应了从饲料到食品的需求，并为引进高科技应用于亚洲的农牧业贸易发展创造了机会。这次活动的主办方VNU展览集团、国际标准的现代化展馆以及专业的团队也是泰国作为会展中心和亚洲主要商业目的地的重要组成部分。
Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya先生
泰国会议展览局(TCEB)主席
加工肉制品和动物饲料行业分别拥有高于1万亿美元和60亿美元的市场价值。这两个数字已经足以表明此次展会对于全球贸易以及人类生活的重要性，泰国会议展览局将以4.0的政策为基础，大力支持此次展会。在动物蛋白领域，VIV Asia拥有全亚洲展商和观众的最高支持率，是该地区最值得期待的行业活动。VIV Asia也促成了行业内各方的大量合作。
上一届2017年的VIV Asia也在规模和参与人数方面提升到了一个新的高度，打破了多个记录：共有来自127个国家和地区的45,952人次观众参观了展会，比起2015年增长了20%。在2019年的展会上，更是预计迎来超过5万人次的参观。
展会亮点
不断突破自我，打造更强有力的平台
畜牧竞争力中心的领导者，同时也是VIV Asia的主办团队成员的Panadda Kongma女士表示：
每一届的VIV Asia，我们的团队都努力在各个方面做到超越，开拓更广泛的展品范围以完善食品供应链，为亚洲畜牧市场打造出一个更强有力的平台。
VIV Asia 2019在98号馆设立了专门的食品工程展区，展会也将侧重于服务食品贸易企业。猪业相关贸易也是今年的重要亮点，今年相关展商增长了30%。我们也为国际贸易增长构建了一座桥梁，就是我们的国际展区，本次展会共计10个国家展团现场展出，包括：中国，比利时，法国，韩国，泰国，美国，日本，加拿大和西班牙。
不仅有展品现场展出，而且还有多个学术项目。我们通过VIV Asia 2019同期由VIV worldwide，全球行业顶尖企业和媒体机构组织的100多个会议论坛，为业界专业人士提供知识平台。本届展会还与本周在曼谷举行的第六届全球饲料和粮食大会（GFFC）进行了协调合作。
作为现场的一个特色，我们实行了VIV全球行业领袖计划，邀请业界具有影响力的人士和顶级投资者参观我们多个重要国家的展会。这次共邀请了500位行业领袖来到现场，他们是影响亚洲地区畜牧业经济的关键人物。
