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猪场盈亏一念间,选择比努力更重要

放大字体  缩小字体🕓2019-03-15  来源:🔗猪场动力网  💛3358
核心提示:笔者来到江西惠丰牧业时,总经理郑熊杰正在翻看上个月的记录表,见到我们过去,他挥了挥手中的记录表,说“这是个好东西,这里记

笔者来到江西惠丰牧业时,总经理郑熊杰正在翻看上个月的记录表,见到我们过去,他挥了挥手中的记录表,说“这是个好东西,这里记录了仔猪每天的采食量、粪便状况、日增重等各项数据,有了这个报表,料肉比、价肉比多少都清清楚楚,成本一目了然。”郑总表示,猪场之前几乎没做过系统的报表,成本具体多少只能凭感觉估算,接下来将把记录表电子化,把各项数据都汇集到猪场管家中,打开软件就感觉整个猪场都在掌握之中。

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郑总招呼我们坐下,聊起了创业之初的故事。2009年,郑熊杰进入这家猪场打工,边做事边学习积累养猪技术。猪场从2011年开始走下坡路,接连亏损几百万,股东都想退出,因为热爱,郑熊杰不忍看着猪场就这样没了,就把股份买了过来。

2014年,郑熊杰正式成了惠丰的股东,由热爱变成了“疯狂”。“那时几乎所有精力都放在这里,扫猪粪、喂猪都是亲力亲为,几年都没回过家。但行情并未好转,由于管理经验不足,又贪图便宜料,那年仔猪大面积腹泻,一星期就死了500头,亏损在持续,我老婆都说还不如打工。”虽心有抱怨,但郑熊杰从未想过放弃。

历史总是惊人的相识,猪价持续下跌,仔猪腹泻、死亡卷土重来,今年环保的高压政策更是让猪场雪上加霜。如何降低成本?如何控制仔猪拉稀?成为郑熊杰的首要问题。

“当时我在想,栏舍条件改善了,还请了专门的技术厂长管理,为啥又出现如此严重的腹泻,反复巡栏发现刚换的那批料仔猪不怎么吃,浪费非常大,饲料出了问题?”郑熊杰想起2014年,那时候猪价低,为了降低成本,猪场用的都是便宜料或自配料,而2015、2016年行情好时用的都是好料,很少出现拉稀、死猪的现象,今年猪价持续低迷,郑熊杰又用起了便宜料,拉稀随之发生,他恍然大悟。

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猪远比我们想象的要娇贵,你不让它吃好睡好,迟早有一天会被它‘报复’。”为了让仔猪吃好,郑熊杰试过多种品牌的饲料,并挑选了多款饲料进行实验比较,经过一段时间的对比,郑熊杰选择了三胞胎的健康三宝。

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“这个料,闻上去很香,小猪特别爱吃,基本没有浪费,不掉膘,很健康,毛色也长得比较好。从记录表可以看出,健康1宝日增重达到了0.62斤,健康2宝日增重有1.01斤,健康3宝日增重有1.4斤,70多天能够长到65斤,全程料肉比只有1.5;双胞胎公司还给我配了一个经验丰富的技术员,猪场的生产成绩大幅提升:目前猪场有母猪500头,分娩率90%、窝健仔数12、产房成活率98%、保育栏成活率98%、育肥栏成活率99.5%,综合算下来,成本只要5.6元左右。”郑熊杰又拿起记录表看了起来。

为了保障猪场的正常运营,双胞胎还给予惠丰60万的资金支持,高质量饲料,优质的技术、金融服务和即将运行的猪场管家,使得惠丰牧业的整体管理水平、生产成绩和猪场效益都得到了有效提升。盈亏一念之间,选择什么样的公司和饲料,就决定了猪场的盈亏。

 编辑:刘金娥

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