中国自古以来就是农业大国,基本处于“自给自足”的状态,偶尔多的粮食还能够出口到国外。就拿养猪来说,本来养的好好的,突然出来个“猪周期”,谁之过错?我们应该否定那种“外国的月亮比较圆”的说法,都在一个地球,又有何差别?那么,到底是谁制造了“猪周期”?
其一,中国是农业大国,也是养殖大国。国家本就不缺猪,猪农的养殖水平虽然不能说顶尖,但是也还可以。再加上猪品种也不差,养出来的猪肉也不比国外的差。但是自从有了规模化猪场,进口肉,走私肉,养猪人就开始变的胆战心惊,养猪变成了炒股,是不是的来那么一下子,猪周期就此慢慢形成。
其二,生猪价格不稳定。大家都知道,农产品具有周期性,季节性,而且基本上一年2茬就差不多了。当产品稀少时,根本就吃不起;价格低时烂大街都没人要。尽管有宏观调控,但是对于养猪人来说还是没有从根本上解决,还是会有“猪贵伤民,肉贱伤农”的出现。
其三,补贴的差距。现在国家每年都会发放助农帮农补贴,但是到老百姓手里的少之又少。再加上现在的养猪行业都是补贴大场,小场一分钱都没有,这样一来一回,差距更大,大场和小散之间有种“遍身罗绮者,不是养蚕人”的感觉。
其四,生猪市场本是一个自主经营主体,如果过多的人为干预,在中间操作,那么本来可以卖高的猪价会低一些,卖低的猪价会更低,这里就不得不说到了屠宰企业。
其五,进口肉,冷冻肉,生鲜肉。假如只是单纯的进口,这个也能理解。但是现在好多以假乱真的进口肉、走私肉,扰乱了生猪市场,吃国内猪肉的倒是少了,让猪农的利益得到了损失。
综上所述,在我看来就是以上几点制造了“猪周期”。如果没有猪周期,没有一些人的“贪念”,那么生猪市场也许不会像现在这么糟糕。