深圳海关29日的消息称，截至5月中旬，深圳海关共检验放行“供港粽”58.1吨，货值399.5万元人民币。而深圳供港澳食品生产企业的聚集地宝安区，每天都有2万只粽子经过数十道工序后装车运往香港。
为保障香港市民吃上放心粽，4月以来，深圳海关组织开展食品安全专项监管，主动上门了解食品出口企业生产计划，根据实际情况量身定制监管方案。紧抓重点环节，加强从原料到生产再到出口全过程的监管，要求企业对原材料进行索证，肉类原料必须依法来自出口备案的屠宰企业，要定期检查企业进出库记录。
编辑：刘金娥
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