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振聋发聩 |面对行业灾难,管理者也许是最大的风险

放大字体  缩小字体🕓2019-07-22  来源:🔗养猪职业经理人  💛2555
核心提示:所谓非瘟防控定生死,管理者在制定和实施防控措施时,需要与生产者达成高度一致的共识,才能落实到位。然而管理者的这些雷区你踩

所谓非瘟防控定生死,管理者在制定和实施防控措施时,需要与生产者达成高度一致的共识,才能落实到位。然而管理者的这些雷区你踩了吗?

1.

非瘟发生的风险取决于管理者对“非瘟”重视的程度

2018年8月份以来,“非瘟”成了整个养猪行业的热搜词,“非瘟”也成为多数集团公司的梦魇,按照7月4日农业部公布的数据,当前整个全国生猪存栏数同比去年减少了23%,也就是说接近1/4的存栏消失了,个别地区减栏超过50%,而中大型养殖企业可能受伤程度远远超过23%这个平均数。

就在这样的血雨腥风中,我们也欣喜地看到,部分集团养殖企业巍然屹立,无论是周边环境如何恶劣,其养殖企业上下齐心,众志成城,抒写了新时代的“西江月”,“山下旌旗在望,山头鼓角相闻。敌军围困万千重,我自岿然不动。早已森严壁垒,更加众志成城。黄洋界上炮声隆,报道敌军宵遁。”

这其中最大的区别就是管理者对非瘟重视的程度。安徽某集团养殖企业拥有8个猪场,近10000头母猪,规模最大的2000头母猪,规模最小的仅500头母猪,截止4月12日,这家集团公司没有一家猪场中招,这不能不说与董事长高度重视“非瘟”并采取切实有效的措施有关。

2.

大企业病的工作态度要不得。

我们知道,集团企业的特征就是规模大、机构多、层级多、人员多。从企业治理的角度看,从决策到管理、再从管理到执行的程序复杂、半径大、链条长。集团企业的治理架构一旦形成,调整起来就比较困难,“船大难调头”。这一点,相比于中小企业,集团企业容易固化体制和机制,与变化的外部环境较难迅速适应,职能重叠、边界不清或职责交叉等毛病极易产生。由此而来,企业内部的任务分担、资源配置和绩效分配等也就难以避免“苦乐不均”。

人所共知,集团企业内部的各个单元,都是实实在在的“小利益体”,单元和全局之间,单元与单元之间,利益边界是非常清晰的,任何“苦乐不均”的治理安排,都很容易引起企业内部利益的博弈——或诉求资源增加(至少现有人员和机构不能减少),或推脱任务与责任(职责不清时,推脱并不难实现)。

一言以蔽之,有利的事情揽进来,不利的事情推出去,“机构臃肿”“人浮于事”等多种病态,也就展现在眼前。持续改进,不断提高成为了梦想。

非瘟为什么更喜欢那些特大型养殖企业?从农业部业已公布的几家特大型养殖企业中招不难看出,在集团企业内部,PDCA循环(计划,实施,检查,评估)执行的同期冗长,从董事会的决策,到下属公司的实施,到监督部门的检查,到决策效果的评估可能长达6个月甚至12个月以上。

决策者没有充分的调查研究就依葫芦画瓢,照搬国外或者其它同行的生物安全措施,基层员工了解实施下去的具体情况,但实施效果又没能很好的反馈上去,加之没有充分的检查和评估,责权利不明晰,结果形成“决策者在骂娘”,认为时运不济的少数人被问责,敢讲真话的人越来越少,多数人只顾埋头拉车,结果可想而知。

企业的员工如果没有向心力,企业出台的制度往往会成为某种摆设,或者只是挂在墙上的东西。

3.

专业硬件设施的提升很有必要

工欲善其事,必先利其器。非瘟防控最主要是切断传播途径,而切断的利器——高压热水清洗机、高效的泡沫消毒剂,一样都不能少。

作为管理者你可能未必知道,泡沫消毒剂与被洗消对象接触的时间越长,清洁的效果才会越好。清洗消毒程序(SOP)先要清除舍内所有可见的粪便,搬走舍内的器具,再用50℃以上的热水加合适的清洁剂清洗才能彻底。粪、尿可影响消毒剂的药效,只有当所有人肉眼可见粪迹都清洗干净之后,再进行消毒才是有效的。

此外,消毒效果还与场内病原的类型以及稀释用水的硬度有关。应注意所使用各种清洁消毒剂的标签说明,要和你的兽医一起充分仔细地研究,找出适合于本场情况的消毒剂,才能达到最佳的消毒效果。

据笔者去年以来在苏、皖、鲁、豫四省100多个规模猪场的不完全调查,发生非瘟的案例中65%是因为车辆运输环节携带病毒导致,这同时也暴露出我们国家生猪运输环节严重滞后于规模养殖发展的现实。在非瘟肆虐的当下,运输车辆的洗消及干燥之所以成为难点和热点,与我们当前使用的设备落后、消毒剂接触不充分不无关系。

如果我们把生物安全比喻成是一根完整的链条,这其中只要有一个环节薄弱,必然导致全盘皆输。

下面我们来看一段德国运输粪水车辆消毒的视频:

大家观看了这段视频后的感受在什么地方?魔鬼在细节中!细节很重要,首先是对人员的安全防护,其次是车辆洗消的过程中对水压的调节。车辆消毒的细节在于:

①预洗,水温选择50度左右的热水,20L/M,两人平行工作;

②补充清洁剂打泡沫,这时候水量很少,15L/M;

③高压冲洗,大量用水,45L/M。所以清洗消毒设备的升级换代刻不容缓!高效的泡沫消毒剂也必不可少!

这只是个简单的洗消环节,那么洗消中心的建设呢,运输车辆的全封闭改造呢,转猪中转平台的建设呢,不一而足,都应该有更高的标准。

4.

基层员工的执行力

基层员工的执行力来自于什么地方?

首先来自于领导的率先示范,已所不欲,勿施于人,要求员工做到的领导自己带头做到!非瘟面前,必须一视同仁。

部分企业自去年全国首例非瘟发生以来,就简单化采取措施将员工关于猪场内甚至于猪舍内3个月甚至6个月,想想都让人寒心,非瘟病毒无情但人应该有情,每个人不是独立的一个个体,他是有家庭的有社会交往的,人取消了他的社会性真的就是囚犯,美其名曰是封场,其实封的是你的人心。即使是囚犯,你也得做心理疏通,在没有心理师疏导的情况下,据我接到的电话,封场时间较久的不少员工甚至希望自己猪场早点得非瘟,你想你封场的意义何在?

其次,应该激发起员工内心的渴望与荣誉感。任何拟订的制度,如果没有员工认同,可能一时他会执行但不会持久地执行,因为他内心和你想得不一样,因此统一思想很有必要,要改变过去的习惯好难,改变意味着放弃过去的舒坦,他会有一定的抵触,无论是采取发现违规即扣全年工资,还是即开除,都不是最好的办法,只有让他认同这个做法是对的,是能得到荣誉和奖励的,才会变成他的自觉行动。

然而,好习惯的养成至少21天,再坚持21天才会固化下来,否则制度是苍白无力的。所以安徽某集团企业的做法我很认同,拿出生产绩效考核之外的200万设立非瘟专项奖,对公司执行制度有漏洞的地方提出合理化建议,对能更好地完善生物安全制度的人给予公开表扬并奖励,到年底所在团队完好地完成抗非任务,按照每头母猪奖励200元的力度进行表彰与激励,这才是大智若愚的管理者,而不是一个重罚甚至开除的事。

同时,设计生物安全制度应该因岗位不同分别考核。猪场的岗位就那么几类,对门卫的的要求就是尽职、负责任、不讲情面,关键的工作就那么3~5条,员工都可以背下来,太多了他记不住;对维修工的要求是及时、安全、防止交叉感染,关键的工作程序也就是那么3条;对管理人员、对饲养人员同样结合岗位应该切实遵守的就3条,绝对不超过5条,每个人都能背下来,那你的团队执行力才会真正强起来。

复杂的问题简单化,考验的是管理者的专业水平。只有“教授”才会将简单的问题复杂化,要求人人都成为生物安全条例专家!

5.

“全民皆兵”的持久战思维

前不久海南出现了某种“神药”,声称有92%的治愈率,后来被证明是子虚乌有,不懂得兽医知识的一些人士甚至还为之摇旗呐喊过。我在多个会议的场合讲,非瘟自1921年被发现以来,在亚洲以外的非洲、欧洲、南美洲家猪和野猪身上存活已经接近百年了,这个病毒其实很年轻,它还在寻找它合适的乐土。

中国有着近全世界1/2以上生猪的存栏数,它来了不会马上就被清除,也许会呆八年,甚至十三、四年,这个时间取决于我们对生物安全的态度,取决于我们能给它提供什么样的土壤。

我们没有什么祖传秘方能解决此事,疫苗研发也没有那么快,我们能拥有的只是对生物安全从国家层面一直到猪场员工的重视程度。

这是一场持久战,而不是遭遇战,千万不能有任何侥幸心理。事实证明一句话,非瘟病毒没有长腿,而是被我们人带着跑的!人为什么会带着它跑?利益使然。好比抗日战争时期的日本鬼子侵略中国,日本鬼子才多少人,但投降的中国人又有多少变成了汉奸、伪军,某种程度上是我们的劣根性在作怪。真正做到民不畏死,官不贪婪,官兵一致,让侵略者陷入了人民战争的汪洋大海中,日本侵略者注定就会被灭亡。历览前朝事,至今可追忆,抗战到底的决心不可丢!

相信在党的坚强领导下,我们痛定思痛,查漏补缺,人员该培训的培训,编制该补齐的补齐,设备设施该升级的升级,让专业的人干专业的事,政府与民间组织结合,企业与员工的利益一致,军民团结如一人,试看天下谁能敌?抗击非瘟的这场持久战必将以中国全面净化非瘟病毒而告终,我坚信!

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 编辑:刘金娥

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