海南省食品安全委员会近日印发食品安全重点工作安排，明确2019年至2020年推进8类58项食品安全重点工作，包括严厉打击食品安全违法违规行为、加强从农田到餐桌全链条全过程监管等内容。
按照工作安排，海南省将抓好屠宰环节非洲猪瘟防控，开展生猪屠宰场点审核清理，关停不合格屠宰场点，推进牛羊、禽类屠宰场建设，探索牛羊、禽类集中屠宰，推进生猪屠宰标准化示范厂建设；加强对生猪产品市场销售、冷冻库存和餐饮服务单位的监督检查；切实加强餐厨垃圾收运、处置管控工作，餐厨垃圾实行统一收运、集中处理，加强海口、三亚餐厨垃圾处理厂的运行管理，按规划推进儋州、琼海、陵水、东方的4座餐厨垃圾处理设施建设；整治禽蛋违规用药、牛羊肉“瘦肉精”、生猪屠宰注药注水、水产养殖非法添加、农药隐性添加等违法违规行为，开展农村假冒伪劣食品专项整治，重点打击违法违规行为。
