2019年最火热的投资领域是什么？
答案肯定有养猪。
虽然近期猪肉价格总体上出现了回落趋势，多家上市公司仍在积极布局，重金扩张争抢养猪风口。
新希望12月31日午间公告，宣布继续加码生猪养殖，再增加投资58亿元。而在年底，包括牧原股份(88.790, 3.69, 4.34%)、康达尔(21.630, 0.25, 1.17%)（维权）、唐人神(8.960, 0.15, 1.70%)等养猪行业上市公司，也不约而同宣布扩产计划，总投资规模已超过300亿。
作为农牧巨头，新希望一出手就是大手笔。12月31日新希望午间公告称，继续加大在生猪养殖业务的投资力度，宣布新建7个生猪养殖项目，总投资57.95亿元。
公告披露，这7个项目分别位于：
四川广安新建年出栏100万头生猪养殖项目，总投资14.67亿元；
广西贺州新建年出栏40万头，总投资5.97亿元；
安徽滁州新建年出栏50万头，总投资8.22亿元；
广东肇庆新建年出栏70万头，总投资10.3亿元；
安徽蚌埠新建年出栏110万头，总投资13.84亿元；
山东高密新建年出栏30万头，总投资2.47亿元；
山东诸城新建年出栏30万头，总投资2.48亿元。
这已经是新希望在养猪事业上再度追加投资。此前的12月5日，新希望刚刚宣布建设9个生猪养殖项目，项目总投资额为89.52亿元。红星新闻查阅公告发现，9个项目分别位于广西河池、广西南宁、湖北襄阳、河北定州、湖南郴州、山东莱西、辽宁锦州（2个项目）以及菲律宾。涉及生猪或商品猪的出栏量合计686.5万头。
新希望认为，加大生猪养殖业务的投资力度，有利于公司主营业务做大做强，有利于推进公司区域产业布局，有利于公司的长期可持续发展。
巨额投资钱从何来？
新希望过去的养殖业务主要集中在肉禽养殖领域。但随着牧原股份、温氏股份(33.600, 0.34, 1.02%)上市，生猪养殖的高盈利能力逐步被市场认可。新希望也决定将养猪作为战略核心业务，并提出了在2022年实现2500万头生猪出栏目标。
2019年，新希望的生猪出栏目标是350万头。从11月份的销售数据来看，完成全年“小目标”已无压力。但按照规划，2020年新希望提出了800万头的出栏目标，2021年则是1500万头的出栏目标，2022年更是达到了2500万头，可见的确是跨越式的发展目标。
而温氏股份作为国内“养猪一哥”出栏量更恐怖：2018年生猪出栏已经突破了2000万头，2019年预计也将在2000万头以上。“养猪二哥”牧原股份2018年出栏量1100万头，2019年预计不会低于这个数据。
除了新希望，近期康达尔也宣布将投资85亿元、牧原股份拟投资40亿元，唐人神协议投资约30亿元。此外，还有多家公司宣布在养猪事业上投资几亿元至几十亿元不等。
据红星新闻初步统计，11月以来，仅据A股上市公司公告，在养猪领域的总投资金额已超过300亿元。如此巨额资金投入养猪，钱从何来？
新希望强调，资金来源为20%自有资金，80%银行贷款，不会对公司财务及经营状况产生不利影响。牧原股份也表示，未来进一步扩张的资金来源，一方面来源于公司生产经营所得，一方面来自于对外融资。
四川在建养猪场将新增产能540万头
四川作为全国第一的生猪养殖大省，历来也是养猪巨头的兵家必争之地。除了新希望在四川多个市州都有生猪养殖项目之外，温氏股份、正邦科技(16.200, 0.44, 2.79%)、海大集团(36.000, -0.09, -0.25%)、大北农(4.980, 0.45, 9.93%)、康达尔等上市公司，以及泰国正大集团、巨星农牧、铁骑力士、双胞胎集团等也纷纷投入巨资跑马圈地。
12月2日，温氏股份分别与四川省乐山市、凉山州、宜宾市等地签署了350万头一体化生猪养殖项目以及200万头生猪屠宰加工项目投资协议；12月25日，温氏股份在四川南充高坪20万头仔猪繁育场、天兆猪业南充嘉陵5000头原种种猪场两个项目正式投产。
据四川省农业农村厅数据显示，今年以来，四川省19个市（州）的29个县区新开工生猪规模养殖项目98个，投资72.08亿元，建成后将新增产能540万头。目前，四川省生猪存栏止跌回升，明年全省出栏量力争恢复至6000万头。在此基础上，四川省生猪生产能力将基本接近常年水平，确保省内自给自足。
投资规模过大，已有公司主动放弃
由于猪肉价格历来存在典型的“猪周期”现象，肉价暴涨时大赚，价格暴跌时又巨亏。养猪行业这样的悲剧并不少见，包括曾经的“养猪第一股”雏鹰农牧已经退市。
眼下众多养猪企业的大举扩张，是否考虑到“猪周期”的影响？是否已经为此做好了准备？由于目前规模化养猪门槛很高，事实上，已经有公司担心资金实力不足、养猪投资规模过大，而放弃原先的投资计划。
12月24日，龙大肉食(7.000, 0.07, 1.01%)公告称，拟暂时放弃在四川省巴中市、达州市和南充市三市全境的生猪产业链项目，将待项目成熟后，再择机优先收购。
这个生猪产业链项目由龙大肉食控股股东蓝润发展的子公司签订。今年5月以来，蓝润发展子公司蓝润实业集团分别在四川省巴中市、达州市和南充市签署多个生猪产业链项目协议，协议投资总额合计高达215亿元。
但到了年底，龙大肉食认为，由于蓝润实业集团签订的生猪产业链项目投资规模较大，自身资金实力相对不足，且龙大肉食已计划在山东潍坊、烟台开展生猪养殖项目，如继续新增四川生猪产业布局，将大幅加重龙大肉食的债务负担，以及经营及投资风险。
最终龙大肉食决定，暂时放弃四川三市全境生猪产业链项目投资建设的商业机会，但保留未来四川三市生猪产业链项目业务成熟后，龙大肉食的优先收购权。
